برداشت شاتوت در کاشان آغاز شد

علی محلوجی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در کاشان، از آغاز برداشت شاتوت در این شهرستان خبر داد و گفت: این برداشت از اواخر خرداد ماه شروع شده و تا نیمه مرداد ماه ادامه خواهد داشت، به طوری که اوج برداشت این محصول در نیمه دوم تیر ماه خواهد بود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشان افزود: سطح زیر کشت شاتوت در این شهرستان بالغ بر 100 هکتار است که بیشترین سطح زیر کشت مربوط به بخش برزک می‌باشد و متوسط عملکرد شاتوت در شرایط نرمال 10 تن در هکتار است.

محلوجی با اشاره به پیش‌بینی برداشت حدود 9 تن محصول در هر هکتار در سال جاری، تصریح کرد: شاتوت شهرستان کاشان از بازارپسندی بسیار مطلوبی برخوردار است و بخش عمده‌ای از آن برای فرآوری به سایر استان‌ها توزیع و عرضه می‌شود.

وی همچنین بیان کرد که تقریباً 20 درصد از محصول تولیدی شاتوت در شهرستان کاشان به صورت تازه خوری مصرف می‌شود و شاتوت برزک کاشان به عنوان محصولی شناخته شده در جشنواره‌های مختلف معرفی می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشان با اشاره به تنوع محصولات زراعی و باغی در این شهرستان، خاطرنشان کرد که کاشان در استان اصفهان و در سطح کشور رتبه‌های خوبی را به خود اختصاص داده است.

انتهای پیام/801