نخستین گلخانه لیمو لایم کوات همدان در کبودراهنگ؛ کشت آزمایشی آناناس نیز آغاز شد

ضرورت کشت محصولات جدید در گلخانه‌ها

این بهره‌بردار فعال در صنعت گلخانه‌داری معتقد است که تولید محصولات گلخانه‌ای در اکثر واحدها محدود به صیفی‌جات شده و بازار آن اشباع شده است. بنابراین، نیاز است به سمت تولید محصولاتی جدید با بازارپسندی بیشتر حرکت کرد.

وی با اشاره به مشکلات صادرات و عرضه صیفی‌جاتی نظیر گوجه‌فرنگی و فلفل دلمه‌ای رنگی، بیان کرد که اشباع بازار و سود پایین، توجیه اقتصادی این محصولات را برای گلخانه‌داران کاهش داده است.

آغاز کشت لیمو لایم کوات و نتایج اولیه

سید سجاد ابراهیمی، گلخانه‌دار کبودراهنگی، اظهار داشت که این عوامل او را به فکر کشت محصولی نو در گلخانه انداخت. پس از تحقیقات لازم، در سال ۱۳۹۹ کشت آزمایشی ۲۰ اصله نهال لیمو لایم کوات را آغاز کرد و پس از دو سال متوجه شد که این محصول در شرایط آب و هوایی استان همدان در فضای گلخانه‌ای قابل کشت است.

در سال ۱۴۰۱، نخستین گلخانه پرورش و تولید لیمو لایم کوات استان همدان را با کشت ۱۳۰۰ اصله نهال در گلخانه‌ای به مساحت ۵۰۰۰ مترمربع در شهرک گلخانه‌ای کوریجان کبودراهنگ راه‌اندازی کرد.

لیمو لایم کوات در سال سوم به بار می‌نشیند و در حال حاضر بخشی از درختان این گلخانه به بار نشسته و محصول آن در بازار استان همدان توزیع می‌شود. بازار تهران نیز برای فروش این محصول هدف‌گذاری شده است.

هر درخت لیمو لایم کوات در فضای گلخانه‌ای سالیانه ۵۰ تا ۷۰ کیلو محصول تولید می‌کند و این گلخانه در حال حاضر سالیانه ۶۵ تُن تولید محصول دارد.

ابراهیمی افزود که صادرات این محصول نیازمند تولید در حجم بالا است و فعلاً برنامه‌ای برای آن ندارند، ضمن اینکه مصرف داخلی لیمو لایم کوات در کشور بسیار بهتر از خارج از کشور است.

وی همچنین از برنامه توسعه ۵۰۰۰ مترمربع دیگر برای پرورش و تولید لیمو لایم کوات تا پایان سال خبر داد. ابراهیمی که فعالیت در صنعت گلخانه‌داری را از سال ۱۳۹۶ آغاز کرده، بیان داشت که تجربه پرورش این محصول در استان همدان وجود نداشته و او با آزمون و خطا موفق به کسب تجربه شده است.

شرایط آب و هوایی خشک استان همدان نسبت به استان‌های شمالی، موجب کاهش آفات در پرورش لیمو لایم کوات شده است.

کشت آزمایشی آناناس و برنامه‌های آینده

تولید و پرورش آناناس نیز یکی دیگر از برنامه‌های این گلخانه‌دار است. در حال حاضر، ۱۵۰ نهال آناناس به صورت آزمایشی در بخشی از گلخانه کشت شده‌اند که به بار نشسته‌اند. با توجه به نتایج خوب، سال آینده سه تا چهار هزار مترمربع از فضای گلخانه به کشت و تولید آناناس اختصاص خواهد یافت.

این گلخانه در حال حاضر به صورت مستقیم برای سه نفر اشتغال ایجاد کرده است.

مزایای لیمو لایم کوات

لیمو ترش لایم کوات دارای مزایای متعددی است:

• طعم بسیار خوشایند و ماندگاری بالا
• پوست نازک و قابل مصرف
• مقاومت خوب نسبت به سرما در مقایسه با سایر لیموترش‌ها
• پر بار بودن درخت
• چند فصل بودن محصول
• نیاز آبی کمتر نسبت به صیفی‌جات

این لیموترش از پیوند بین کی‌لایم (لیمو شیرازی) و کامکوات حاصل شده و میوه‌ای معطر و آبدار است. لایم کوات درختی پاکوتاه و جزو مرکبات است و خواص سلامتی متعددی دارد، از جمله تقویت سیستم ایمنی، کمک به هضم، کاهش کلسترول و پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی. همچنین به دلیل ویتامین C بالا، در جوان‌سازی پوست و جلوگیری از پیری زودرس موثر است.

وضعیت گلخانه‌های کبودراهنگ

مدیر جهاد کشاورزی کبودراهنگ از تولید سالیانه بیش از ۱۵ هزار تُن محصولات گلخانه‌ای در این شهرستان خبر داد. علی سرخوش اظهار داشت که ترویج و توسعه کشت‌های کم‌آب‌بر از اولویت‌های جهاد کشاورزی شهرستان است و توسعه گلخانه‌ها در این راستا در دست اجراست.

حدود ۱۶۴ هکتار اراضی برای طرح احداث گلخانه و تغییر کاربری در شهرستان وجود دارد. در حال حاضر، ۷۷ واحد گلخانه‌ای فعال با ۴۵۰ هزار مترمربع فضای گلخانه‌ای در کبودراهنگ وجود دارد که محصولات متنوعی از جمله سبزی و صیفی و میوه‌های استوایی تولید می‌کنند.

از ۷۷ گلخانه فعال، دو واحد به تولید میوه‌های استوایی و سه واحد به پرورش گل‌های شاخه بریده اختصاص دارند.

۱۱۹ هکتار اراضی تغییر کاربری داده شده در شهرستان وجود دارد که در صورت پرداخت تسهیلات لازم، بخش قابل توجهی از آن‌ها به چرخه تولید اضافه خواهند شد.

در سال ۱۴۰۲، بیش از ۵۰ میلیارد تومان تسهیلات برای گلخانه‌های شهرستان پرداخت شده است. سال گذشته ۵ هکتار به سطح گلخانه‌های شهرستان اضافه شد و بر اساس هدف‌گذاری‌ها، امسال نیز ۵ هکتار دیگر اضافه خواهد شد.

شهرستان کبودراهنگ در حال حاضر رتبه دوم استان همدان را در توسعه گلخانه‌ها دارد و در صورت بهره‌برداری از واحدهای در دست احداث، به رتبه نخست استان دست خواهد یافت.