عدم افزایش رسمی قیمت لبنیات با وجود رشد ۳۵ درصدی نرخ شیر خام |…

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی اعلام کرد که با وجود افزایش ۳۵ درصدی نرخ شیر خام و وابستگی بیش از ۷۰ درصدی قیمت نهایی لبنیات به آن، تاکنون هیچ مصوبه رسمی برای افزایش قیمت محصولات لبنی صادر نشده است. این وضعیت، تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان را به طور هم‌زمان متضرر کرده و ثبات بازار را به خطر انداخته است.

عدم افزایش رسمی قیمت لبنیات

علی احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی، در گفت‌وگو با برنامه رادیو اقتصاد تاکید کرد که با وجود تغییرات در نرخ شیر خام، هیچ‌گونه مصوبه رسمی از سوی مراجع ذی‌ربط برای افزایش قیمت لبنیات صادر نشده است. وی افزود که قیمت‌گذاری در این حوزه باید بر اساس مصوبات شورای قیمت‌گذاری و سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی انجام شود.

ظفری توضیح داد که قیمت نهایی لبنیات با در نظر گرفتن نرخ شیر خام، هزینه‌های تولید و سایر عوامل بازار تعیین می‌شود و آخرین مصوبه افزایش قیمت لبنیات به خرداد ماه سال گذشته بازمی‌گردد.

افزایش نرخ شیر خام بدون مصوبه نهایی

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی خاطرنشان کرد که وزارت جهاد کشاورزی بر اساس مصوبه شورای قیمت‌گذاری، نرخ شیر خام را افزایش داده است. معاونت امور دام نیز افزایش حدود ۳۵ درصدی در نرخ شیر خام و چربی را اعمال کرده است. با این حال، با وجود اینکه بیش از ۷۰ درصد قیمت نهایی لبنیات به نرخ شیر خام وابسته است، بدون مصوبه مشخص، افزایش قیمت لبنیات وجاهت قانونی ندارد.

ظفری هشدار داد که با افزایش قیمت شیر خام، تصمیم‌گیری درباره قیمت محصولات لبنی نیز ضروری است؛ چراکه استمرار این وضعیت به زیان هم‌زمان تولیدکننده و مصرف‌کننده منجر خواهد شد.

تاثیر بر مصرف و تولید

این مقام مسئول، کاهش قدرت خرید مردم و نابسامانی قیمت‌ها را عامل اصلی افت سرانه مصرف لبنیات دانست. وی تاکید کرد که این روند نه تنها برای سلامت جامعه، بلکه برای بقای تولیدکننده نیز تهدید محسوب می‌شود.

ظفری همچنین به تاثیر قیمت نهاده‌های تولید بر بازار لبنیات اشاره کرد و گفت: «نوسان نهاده‌های دامی، قیمت مواد پتروشیمی، صنایع بسته‌بندی و نوسانات نرخ ارز تمامی حلقه‌های زنجیره تولید لبنیات را تحت تاثیر قرار می‌دهد. چنانچه تدبیر مناسبی اندیشیده نشود، ثبات بازار به مخاطره می‌افتد.»