کاهش ۳۰ درصدی تولید عسل در کوهسرخ به دلیل خشکسالی شدید

وضعیت کنونی تولید عسل در کوهسرخ

حجت صفرنژاد، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوهسرخ، با اشاره به خشکسالی بی‌سابقه امسال، اعلام کرد که تولید عسل در این شهرستان با کاهش چشمگیر ۳۰ درصدی مواجه شده است. این موضوع نگرانی‌هایی را در میان زنبورداران و مسئولان محلی ایجاد کرده است.

• 🐝 تعداد کندوها: بر اساس سرشماری سال ۱۴۰۳، شهرستان کوهسرخ دارای حدود ۹ هزار و ۱۰۰ کلنی زنبور عسل است.
• 👨‍🌾 تعداد بهره‌برداران: ۱۱۰ زنبوردار در این شهرستان به فعالیت در این بخش مشغول هستند.

راهکارهای توسعه و حمایت

صفرنژاد بر اهمیت برندسازی و ایجاد صنایع تکمیلی مرتبط با عسل تأکید کرد. وی معتقد است که این اقدامات نقش مؤثری در معرفی محصول کوهسرخ در بازارهای منطقه خواهد داشت و بهره‌برداران فعال می‌توانند با حمایت‌های دولتی در این زمینه گام بردارند.

کوهسرخ یکی از قطب‌های مهم تولید عسل در سطح استان است و سرمایه‌گذاری در فعالیت‌های مرتبط با حوزه کشاورزی مانند پرورش زنبورعسل، با توجه به بستر مناسب آن، نقش تأثیرگذاری در رونق تولید و اشتغال منطقه دارد.

از جمله اقدامات انجام شده برای افزایش تولید و ارتقای کیفیت محصول در این شهرستان می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• 📚 برگزاری کارگاه‌های آموزشی: آموزش تولید عسل و فرآورده‌های جانبی آن.
• 🍚 تخصیص سهمیه شکر: تأمین نیاز زنبورداران به شکر برای تغذیه زنبورها.

این اقدامات در راستای حمایت از زنبورداران و کمک به پایداری تولید عسل در شرایط دشوار خشکسالی صورت گرفته است.