قزوین؛ قطب تولید کشمش و انگور کشور با پیش‌بینی برداشت ۱۵۰ هزار تن محصول

استان قزوین، به عنوان یکی از قطب‌های اصلی کشاورزی ایران، با آغاز فصل برداشت انگور، بار دیگر کانون توجه قرار گرفته است. این استان نه تنها در تولید انگور جایگاه دوم کشور را به خود اختصاص داده، بلکه در تولید کشمش نیز رتبه نخست را داراست و تمامی مراحل فرآوری این محصول، از غوره تا کشمش، را با بهترین کیفیت به بازارهای داخلی و خارجی عرضه می‌کند.

جزئیات برداشت و پیش‌بینی تولید

عملیات برداشت انگور در استان قزوین از نیمه اول شهریور ماه آغاز شده و تا اواخر مهر ماه ادامه خواهد داشت. محمد پیله‌فروش، مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین، در این باره اظهار داشت: «برداشت انگور از ۳۸ هزار و ۵۰۰ هکتار از باغ‌های بارور استان قزوین آغاز شده و پیش‌بینی می‌شود ۱۵۰ هزار تن محصول از این باغات برداشت شود.»

وی افزود که استان قزوین در مجموع دارای ۳۹ هزار و ۱۲۰ هکتار باغ انگور است که از این میزان، ۳۸ هزار و ۵۰۰ هکتار بارور و ۶۲۰ هکتار غیر بارور هستند.

روش‌های کشت و فرآوری محصول

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین به روش‌های نوین کشت نیز اشاره کرد و گفت: «بیش از هفت هزار هکتار از باغات انگور استان به صورت داربستی و نوین احداث شده و در حال بهره‌برداری است و مابقی باغات به روش سنتی اداره می‌شوند.»

وی همچنین به سهم هر یک از فرآورده‌های انگور در استان پرداخت و توضیح داد: «۷۰ درصد انگور تولید شده در استان به کشمش، ۲۵ درصد به تازه خوری و ۵ درصد نیز به فرآورده‌های جانبی نظیر شیره، آبغوره و کنستانتره اختصاص می‌یابد.»