آغاز برداشت پسته در اسفندقه جیرفت؛ محصولی با کیفیت جهانی

برداشت پسته از باغات حاصلخیز اسفندقه شهرستان جیرفت آغاز شده است. این فرآیند که از نیمه اول شهریور ماه کلید خورده، تا نیمه اول مهر ماه ادامه خواهد داشت و نویدبخش فصلی پربار برای کشاورزان منطقه است. کیفیت بالای محصول و ویژگی منحصربه‌فرد مغز سبز آن، پسته اسفندقه را در بازارهای جهانی به رقیبی قدرتمند تبدیل کرده است.

افزایش سطح زیرکشت و پتانسیل‌های منطقه

احمد احمدپور، رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان، با اشاره به استقبال روزافزون باغداران، از افزایش مستمر سطح زیرکشت این محصول استراتژیک خبر داد. وی مجموع باغات پسته در جنوب کرمان را ۷۴۴ هکتار اعلام کرد که از این میزان، ۲۴۷ هکتار بارور و ۴۹۷ هکتار نابارور هستند. این آمار نشان‌دهنده پتانسیل عظیم منطقه برای توسعه کشت پسته است.

«با وجود آب و هوا و خاک حاصلخیز، بخش اسفندقه یکی از بهترین مناطق کشت و پرورش پسته در ایران و جهان محسوب می‌شود.»

عملکرد تولید و ارقام غالب

در منطقه اسفندقه، متوسط برداشت از هر هکتار باغ پسته بارور، حدود ۴ هزار و ۲۰۰ کیلوگرم محصول تر و هزار و ۳۸۰ کیلوگرم محصول خشک است که پس از فرآوری، در بازارهای داخلی و خارجی عرضه می‌شود. این ارقام، نشان‌دهنده بهره‌وری بالای باغات پسته در این منطقه است.

ارقام عمده پسته کشت شده در اسفندقه که با اقلیم این منطقه سازگاری بالایی دارند، شامل:

• اکبری
• احمد آقایی
• کله قوچی

این ارقام به دلیل کیفیت مطلوب و بازارپسندی، نقش مهمی در اقتصاد کشاورزی منطقه ایفا می‌کنند.

اسفندقه؛ قطب تولید پسته با کیفیت

بخش اسفندقه با برخورداری از آب و هوای مساعد و خاک حاصلخیز، به عنوان یکی از بهترین مناطق برای کشت و پرورش پسته در سطح ملی و بین‌المللی شناخته می‌شود. این مزیت‌های طبیعی، در کنار تلاش باغداران و حمایت‌های سازمان جهاد کشاورزی، آینده‌ای روشن را برای صنعت پسته این منطقه نوید می‌دهد.