برداشت ۵,۸۸۴ تن انار از باغات سیستان و بلوچستان؛ معرفی ارقام جهانی

آغاز برداشت انار و معرفی ارقام جهانی سیستان و بلوچستان

برداشت انار از باغات حاصلخیز استان سیستان و بلوچستان آغاز شده و تاکنون هزاران تن از این محصول ارزشمند روانه بازارهای مصرف شده است. این استان با اقلیم مناسب خود، میزبان ارقام متنوعی از انار است که برخی از آن‌ها شهرت جهانی دارند.

آمار و ارقام برداشت

سعید نارویی، مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان، اعلام کرد که از ابتدای شهریور ماه سال جاری، ۵,۸۸۴ تن انار از باغات استان برداشت شده است. وی افزود که مجموع باغات انار در این استان به ۲,۶۶۰ هکتار می‌رسد که از این میزان، ۲,۴۶۰ هکتار بارور و مابقی غیربارور هستند.

«برداشت انار در سیستان و بلوچستان از نیمه اول شهریور آغاز شده و تا آذرماه ادامه خواهد داشت. متوسط عملکرد این میوه در استان ۱۲,۵۰۰ تن در هکتار است.»

معرفی ارقام برجسته انار

نارویی به معرفی مهم‌ترین ارقام انار کشت شده در سیستان و بلوچستان پرداخت و اظهار داشت که انار یک کیلوگرمی سنگان از شهرت جهانی برخوردار است. علاوه بر آن، ارقام دیگری نظیر ملس ساوه، شهسوار، بی‌دانه فردوس و رباب مهریز نیز در این استان کشت می‌شوند.

کاربردهای متنوع انار

انار برداشت شده از باغات سیستان و بلوچستان تنها به مصرف تازه‌خوری محدود نمی‌شود. این میوه در صنایع مختلفی از جمله تولید رب انار، ادویه محلی و رنگ‌رزی نیز کاربرد دارد که نشان‌دهنده ارزش اقتصادی بالای آن است.

خواص بی‌نظیر انار

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان به خواص تغذیه‌ای و درمانی انار نیز اشاره کرد. وی بیان داشت که این میوه علاوه بر خواص آنتی‌اکسیدانی، منبع غنی از انواع ویتامین‌ها از جمله ویتامین A، C و E و همچنین اسید فولیک است که نقش مهمی در سلامتی ایفا می‌کند.