خبر کامل
نخستین کنگره بین‌المللی تغذیه بالینی در طب کودکان برگزار شد
اهمیت تغذیه در سلامت کودکان: از کنگره بین‌المللی تا چالش‌های ملی
نخستین کنگره بین‌المللی تغذیه بالینی در طب کودکان با هدف ارتقای سلامت کودکان و تبادل تجربیات جهانی برگزار شد. این رویداد مهم، فرصتی برای بررسی چالش‌های تغذیه‌ای و ارائه راهکارهای نوین در این حوزه فراهم آورد.
همکاری‌های فرامرزی و اهمیت تغذیه در دوران کودکی
محمدمهدی ناصحی، رئیس کنگره تغذیه بالینی در طب کودکان، در مراسم افتتاحیه این کنگره، بر اهمیت همکاری‌های علمی بین‌المللی تأکید کرد. وی اظهار داشت که این کنگره، نخستین رویداد بین‌المللی است که با مشارکت کشورهای دیگر برگزار می‌شود و این همکاری‌ها، فرصتی ارزشمند برای ارتقای سلامت کودکان و تبادل تجربیات جهانی محسوب می‌شود.
«یکی از موضوعات اساسی در سلامت جسم و روان، تغذیه است؛ به ویژه در سنین زیر پنج سالگی که رشد و تکامل کودکان به شدت وابسته به تغذیه سالم است.»
ناصحی با اشاره به آمار سازمان جهانی بهداشت، بیان کرد که در حال حاضر، ده‌ها میلیون نفر در جهان با سوءتغذیه و همزمان ده‌ها میلیون نفر دیگر با چاقی دست و پنجه نرم می‌کنند. او تأکید کرد که این مسائل باید در محافل علمی مورد بررسی قرار گیرد تا ایده‌های نوینی برای حل چالش‌ها شکل گیرد. همچنین، سیاست‌گذاری‌های ملی و قانون‌گذاری صحیح برای تأمین غذای سالم در جامعه را ضروری دانست.
وی خاطرنشان کرد که حل مشکلات تغذیه‌ای تنها از عهده یک پزشک یا متخصص برنمی‌آید و نیازمند همکاری دولت، خانواده‌ها، جامعه علمی و رسانه‌ها است تا آینده‌ای امیدوارکننده برای سلامت کودکان رقم بخورد.
چالش‌های تغذیه کودکان و سوءتغذیه بیمارستانی
پژمان روحانی، دبیر علمی کنگره، در حاشیه این رویداد که در دانشگاه شهید بهشتی برگزار شد، به اهمیت برگزاری این کنگره اشاره کرد. وی بیان داشت که موضوع تغذیه کودکان، چه در جهان و چه در ایران، کمتر مورد توجه قرار گرفته بود، به ویژه در زمان بیماری که مسئله تغذیه کودکان معمولاً فراموش می‌شود.
«احساس کردیم لازم است اقدامی جدی در سطح ملی و حتی بین‌المللی انجام شود تا جایگاه فعلی خودمان را بررسی کنیم و برای آینده برنامه‌ریزی بهتری داشته باشیم.»
روحانی یکی از مهم‌ترین محورهای این کنگره را موضوع سوءتغذیه دانست. او توضیح داد که سوءتغذیه در کودکان در انواع بیماری‌ها به شکل‌های مختلف بروز می‌کند. خوشبختانه در ایران، طی سال‌های گذشته خانه‌های بهداشت متعددی در شهرها و روستاها ایجاد شده و دستورالعمل‌های مدونی برای شناسایی اختلالات رشد و سوءتغذیه کودکان وجود دارد. در مراکز بهداشت، وزن و قد کودکان ثبت و روی نمودار رشد بررسی می‌شود و وضعیت سوءتغذیه شناسایی می‌گردد. این اقدامات در سطح جامعه بسیار مؤثر بوده است.
اما به گفته این فوق تخصص گوارش کودکان، مشکل اصلی زمانی بروز می‌کند که کودک وارد مرحله درمان و بستری در بیمارستان می‌شود؛ جایی که سوءتغذیه بیمارستانی ممکن است اتفاق بیافتد. وی افزود که وزارت بهداشت چند سال است که دستورالعمل شناسایی و ارزیابی سوءتغذیه کودکان را تدوین و اجرا می‌کند. هدف این برنامه‌ها، آموزش کارشناسان تغذیه است تا بتوانند وضعیت تغذیه‌ای کودک را دقیق ارزیابی کنند، آسیب‌ها را بشناسند و از عوارض پس از بیماری در پی بستری جلوگیری کنند.
درباره هوش‌مصنوعی دست‌اول:
تمامی اخبار دست‌اول توسط دستیار هوش مصنوعی «هوشنگ» پردازش، صحت‌سنجی، خلاصه و بازنویسی شده است. هوشنگ هر روز با داده‌های جدید آموزش داده می‌شود و با نظارت دقیق انسانی و سردبیری دست‌اول در حال بهتر شدن است.
شما می‌توانید از چت‌بات و سایر ابزارهای هوشنگ به صورت رایگان استفاده کنید.