برداشت ۲۰ هزار تن گوجه فرنگی در کوهسرخ و چالش نبود صنایع تبدیلی

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوهسرخ اعلام کرد که برداشت محصول گوجه فرنگی در این شهرستان در مراحل پایانی قرار دارد و پیش‌بینی می‌شود افزون بر ۲۰ هزار تن محصول به ارزش تقریبی سه هزار میلیارد ریال از مزارع برداشت و روانه بازار شود. این میزان تولید در حالی است که سطح زیر کشت گوجه فرنگی در سال زراعی جاری نسبت به سال گذشته به ۵۰۰ هکتار افزایش یافته است.

آمار تولید و ارزش اقتصادی

حجت صفرنژاد، مدیر جهاد کشاورزی کوهسرخ، میانگین برداشت این محصول را از هر هکتار ۴۰ تن عنوان کرد. وی با اشاره به اهمیت این محصول در اقتصاد منطقه، جزئیات آماری زیر را ارائه داد:

• سطح زیر کشت: ۵۰۰ هکتار
• میانگین برداشت: ۴۰ تن در هر هکتار
• پیش‌بینی کل تولید: بیش از ۲۰ هزار تن
• ارزش اقتصادی محصول: سه هزار میلیارد ریال

توسعه روش‌های نوین کشاورزی

با هدف صرفه‌جویی در منابع آبی و افزایش بهره‌وری، اقدامات آموزشی و ترویجی گسترده‌ای در این شهرستان صورت گرفته است. در نتیجه این تلاش‌ها، تحولات مهمی در نحوه کشت گوجه فرنگی مشاهده می‌شود:

• آبیاری نوین: ۷۰ درصد از مزارع گوجه فرنگی با استفاده از روش‌های نوین آبیاری «نوار تیپ» کشت شده‌اند.
• استفاده از نشاء صنعتی: بیش از ۹۰ درصد از مزارع گوجه فرنگی از نشاء صنعتی برای کشت استفاده کرده‌اند.

آبیاری «نوار تیپ»، یک روش آبیاری قطره‌ای پیشرفته است که در آن از نوارهای پلاستیکی نازک با سوراخ‌های کوچک برای رساندن آب به ریشه گیاهان استفاده می‌شود و نقش مهمی در کاهش مصرف آب دارد.

اشتغال‌زایی و مقاصد توزیع

کشت گوجه فرنگی در کوهسرخ علاوه بر تولید محصول، نقش حیاتی در ایجاد فرصت‌های شغلی دارد. در فصل زراعت، اشتغال‌زایی مستقیم و غیرمستقیم برای سه هزار و ۵۰۰ نفر در ارتباط با این محصول فراهم شده است. همچنین، بیش از ۹۰ درصد گوجه فرنگی تولیدی این شهرستان به بازارهای بزرگ کشور ارسال می‌شود که مهم‌ترین مقاصد آن عبارتند از: مشهد، بیرجند، تهران و شهرستان‌های همجوار.

چالش اصلی: فقدان صنایع تبدیلی

مدیر جهاد کشاورزی کوهسرخ، بزرگترین مشکل بخش کشاورزی شهرستان را عدم وجود صنایع تبدیلی مرتبط با محصولات کشاورزی، به ویژه گوجه فرنگی، عنوان کرد. وی از سرمایه‌گذاران دعوت کرد تا نسبت به راه‌اندازی صنایع مرتبط در شهرستان اقدام کنند و تاکید کرد که جهاد کشاورزی آماده همکاری و حمایت همه‌جانبه در توسعه این بخش است.

معرفی شهرستان کوهسرخ

شهرستان کوهسرخ که مرکز آن شهر ریوش است، دارای ۲۸ روستا و حدود ۲۹ هزار نفر جمعیت بوده و در ۲۲۲ کیلومتری جنوب غرب مشهد واقع شده است.