خبر کامل
برداشت ۵۶ هزار تن برنج راتون در گیلان؛ ارزش اقتصادی ۱۷ هزار میلیارد تومانی
آمار تولید و ارزش اقتصادی برنج راتون در گیلان
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان از پیش‌بینی برداشت ۵۶ هزار تن برنج راتون (شاه بج) تا پایان مهرماه خبر داد. این محصول که از نظر عطر و طعم برتر از برنج برداشت اول است، ارزش اقتصادی بالغ بر ۱۷ هزار میلیارد تومان دارد و با هزینه‌ای به مراتب کمتر تولید می‌شود.
صالح محمدی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان، اعلام کرد که امسال ۷۰ هزار هکتار از شالیزارهای استان پس از برداشت اول برنج، به کشت راتون اختصاص داده شده است. این میزان سطح زیر کشت، نویدبخش تولید قابل توجهی از این محصول باکیفیت است.
وی با اشاره به آمار برداشت، افزود: تاکنون حدود ۴۰ هزار تن راتون از شالیزارهای گیلان برداشت شده است. پیش‌بینی می‌شود تا اواخر مهرماه که پایان زمان برداشت است، مجموعاً حدود ۵۶ هزار تن راتون برداشت شود.
ارزش اقتصادی این میزان محصول (۵۶ هزار تن) در بازار، بیش از ۱۷ هزار میلیارد تومان برآورد می‌شود که نشان‌دهنده اهمیت بالای راتون در اقتصاد کشاورزی استان گیلان است.
راتون چیست و چرا گران‌تر است؟
راتون که در گویش محلی به آن «شاه بج» نیز گفته می‌شود، برنجی است که از رویش مجدد ساقه‌های باقی‌مانده پس از دروی برنج اول و خوشه‌دهی مجدد آن‌ها به دست می‌آید.
کیفیت و قیمت برتر
محمدی تأکید کرد که محصول راتون به دلیل عطر و طعم بهتر، مشتری‌پسندتر از برنج برداشت اول است. همین برتری کیفی باعث شده تا قیمت آن در بازار بالاتر باشد. در حال حاضر، هر کیلوگرم برنج راتون در بازار با قیمتی بین ۳۲۰ تا ۳۴۰ هزار تومان به فروش می‌رسد که گران‌تر از برنج محصول اول است.
شهرستان‌های پیشرو در تولید راتون
پرورش راتون در بیشتر شهرستان‌های گیلان انجام می‌شود، اما چهار شهرستان بیشترین سهم را در این زمینه دارند:
- لنگرود
- رودسر
- صومعه‌سرا
- املش
مزیت‌های اقتصادی و سهولت تولید راتون
یکی از مهم‌ترین مزایای تولید راتون، کم‌هزینه‌تر و آسان‌تر بودن آن نسبت به برنج محصول اول است. این روش کشت، نیاز به عملیات پرهزینه و زمان‌بر اولیه ندارد.
مقایسه نیازهای کشت
تولید راتون تنها با آبیاری و مصرف حدود ۵۰ کیلوگرم کود اوره در هر هکتار به دست می‌آید. این در حالی است که تولید برنج محصول اول مستلزم صرف هزینه‌های قابل توجهی برای موارد زیر است:
- شخم زدن و آماده‌سازی زمین
- تولید بذر و نشاء
- کاشت، وجین و داشت
- مصرف مقادیر قابل توجهی کود و سموم شیمیایی
- صرف زمان بیشتر برای مراحل مختلف رشد
درباره هوش‌مصنوعی دست‌اول:
تمامی اخبار دست‌اول توسط دستیار هوش مصنوعی «هوشنگ» پردازش، صحت‌سنجی، خلاصه و بازنویسی شده است. هوشنگ هر روز با داده‌های جدید آموزش داده می‌شود و با نظارت دقیق انسانی و سردبیری دست‌اول در حال بهتر شدن است.
شما می‌توانید از چت‌بات و سایر ابزارهای هوشنگ به صورت رایگان استفاده کنید.
