نرخ مصوب ۳۲,۷۰۰ تومانی جوجه یک‌روزه؛ پیش‌بینی کاهش قیمت مرغ در نیمه دوم سال

چالش‌های تولید در نیمه اول سال

تولید جوجه یک‌روزه در شش ماه نخست سال جاری با موانع متعددی دست و پنجه نرم کرد. ناترازی انرژی و قطعی‌های مکرر برق، تأخیر در تأمین نهاده‌های اساسی دامی و همچنین کمبود نیروی کار، از مهم‌ترین عوامل فشار بر این بخش بوده‌اند. فعالان صنعت تأکید دارند که حتی قطعی برق برای دقایقی کوتاه می‌تواند منجر به تلف شدن کامل جوجه‌ها و خسارات هنگفت به تولیدکنندگان شود.

علاوه بر این، تأمین نامنظم مواد اولیه حیاتی نظیر ذرت و کنجاله سویا و خروج بخشی از نیروی کار خارجی، فشار مضاعفی بر واحدهای پرورش مرغ مادر و تولید جوجه وارد ساخت.

تفاوت نرخ پیشنهادی و مصوب

محمدرضا صدیق‌پور، دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یک‌روزه، جزئیات نرخ‌گذاری را تشریح کرد:

• نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار: ۳۲,۷۰۰ تومان برای هر قطعه جوجه.
• نرخ پیشنهادی انجمن (بر اساس آنالیز هزینه‌ها): به‌طور میانگین ۳۵,۰۰۰ تومان.

"ما معتقدیم پایین نگه داشتن نرخ به نفع تولید نیست و می‌تواند حلقه پایه تولید را تحت‌تأثیر قرار دهد و در نهایت به کمبود منجر شود."

وی اشاره کرد که وزارتخانه با در نظر گرفتن سود کمتر، نرخ نهایی را پایین‌تر از پیشنهاد انجمن تعیین کرده است.

پیش‌بینی تولید و ذخایر استراتژیک

با وجود نوسانات نیمه اول سال، برنامه‌ریزی‌های انجام‌شده برای نیمه دوم سال، چشم‌انداز تولید را مثبت ارزیابی می‌کند. پیش‌بینی می‌شود میانگین تولید جوجه یک‌روزه از ۱۵۰ میلیون قطعه فراتر رود که این میزان حتی از هدف‌گذاری اولیه نیز بالاتر است و امکان تکمیل ذخایر استراتژیک را فراهم می‌آورد.

صدیق‌پور در خصوص نوسانات تولید ماهانه توضیح داد:

تولید روزانه در این صنعت حدود ۹ میلیون قطعه است، اما به دلیل کاهش روزهای کاری و تعطیلات در ماه‌هایی مانند آبان (۱۶ روز کاری در مقابل ۱۸ روز در مهرماه)، ممکن است تولید ماهانه چند میلیون قطعه کاهش یابد که این امر از قبل در برنامه‌ریزی‌ها لحاظ شده است.

مدیریت واردات و رفع چالش نیروی کار

دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یک‌روزه تأکید کرد که بخشی از نوسانات قیمت مرغ در گذشته ناشی از سوءاستفاده برخی واردکنندگان با ثبت سفارش‌های سال گذشته بوده است. اکنون با تفاهم با معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی، واردات در صورت نیاز و به‌صورت کنترل‌شده و با نظارت انجمن و صندوق حمایت از طیور انجام خواهد شد تا آسیبی به تولید داخلی وارد نشود.

ساماندهی نیروی کار

یکی دیگر از مخاطرات جدی، کمبود نیروی کار، به‌ویژه اتباع خارجی بود. با پیگیری‌های صورت‌گرفته از سوی وزیر جهاد کشاورزی و ارسال نامه به وزیر کشور، اقدامات مؤثری برای ساماندهی وضعیت اتباع انجام شده است که این امر به پایداری خط تولید کمک خواهد کرد.

چشم‌انداز مثبت برای بازار مرغ

در جمع‌بندی، دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یک‌روزه، با اشاره به عوامل کلیدی زیر، آینده بازار را امیدوارکننده دانست:

نتیجه‌گیری نهایی این است که با اصلاح وضعیت انرژی، تأمین به‌موقع نهاده‌ها و تثبیت شرایط تولید، نه تنها کمبودی در نیمه دوم سال متصور نیست، بلکه انتظار می‌رود قیمت مرغ در بازار متعادل و روند کاهشی به خود بگیرد.