رئیس انجمن مرغداران: قیمت ۲۰۰ هزار تومانی فله تخم‌مرغ غیرواقعی است؛ ریشه در سوء مدیریت ارز نهاده‌هاست

تضاد فاحش قیمت‌ها: فله در برابر بسته‌بندی

بر اساس اظهارات رئیس انجمن، قیمت ۲۰۰ هزار تومانی که برای تخم‌مرغ به صورت فله در بازار عرضه می‌شود، فاقد مبنای اقتصادی است. وی برای اثبات این ادعا، مصرف‌کنندگان را به مراجعه به فروشگاه‌های زنجیره‌ای ارجاع داد.

«شما اکنون به فروشگاه‌های زنجیره‌ای که تخم مرغ شناسنامه‌دار عرضه می‌کنند، مراجعه کنید؛ مطمئن باشید یک شانه تخم مرغ بسته‌بندی را زیر ۱۸۰ هزار تومان می‌خرید.»

این تفاوت قیمت، نشان‌دهنده فقدان یک ساختار قیمت‌گذاری شفاف و واحد در سطح ملی است. این وضعیت، بازار را به محلی برای نوسانات شدید و قیمت‌گذاری‌های سلیقه‌ای تبدیل کرده است.

معضل تکثر قیمتی و نبود نظارت

یکی از چالش‌های اصلی مطرح‌شده، تکثر قیمتی است که به دلیل نبود یک قیمت مرجع مشخص، در سطح خرده‌فروشی‌ها مشاهده می‌شود. این امر منجر به هرج و مرج در قیمت‌گذاری شده است.

این مقام صنفی توضیح داد که در یک خیابان، ممکن است ۱۰ سوپرمارکت، ۱۰ قیمت متفاوت برای یک کالای واحد اعمال کنند. این پراکندگی، کنترل بازار را برای تولیدکنندگان و ناظران دشوار می‌سازد.

ریشه نوسانات: مدیریت نهاده‌ها و معضل شناسنامه‌دار نبودن

نقش ارز در افزایش هزینه‌ها

طلاکش، ریشه اصلی این نوسانات و قیمت‌های غیرواقعی را مستقیماً به سوء مدیریت در نظام تأمین ارز نهاده‌ها مرتبط دانست. این امر به طور مستقیم بر هزینه‌های تولید مرغداران تأثیر گذاشته است.

مسئولیت‌پذیری در قبال تولید

وی با اشاره به ساختار فعلی بازار، راهکاری برای کنترل قیمت‌ها ارائه داد که در شرایط فعلی قابل اجرا نیست. رئیس انجمن تأکید کرد که اگر تمامی تخم‌مرغ کشور به صورت بسته‌بندی‌شده و دارای شناسنامه عرضه می‌شد، انجمن می‌توانست به دولت تضمین دهد که قیمت‌ها از یک سقف مشخص فراتر نخواهد رفت.

نکته حائز اهمیت این است که در حال حاضر، ۸۰ درصد تخم‌مرغ کشور بدون شناسنامه و به صورت فله عرضه می‌شود و هیچ نهاد یا مسئولی مسئولیت قیمت‌گذاری و نظارت بر این حجم عظیم از تولید را بر عهده نمی‌گیرد.