پلمپ دو واحد قصابی و مرغ‌فروشی در قزوین به دلیل عرضه گوشت فاقد هویت و مرغ تاریخ‌گذشته

جزئیات پلمپ واحدهای متخلف

سهیل بهنوش، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین، با اشاره به نظارت‌های صبح امروز، از پلمپ یک واحد قصابی و یک واحد مرغ‌فروشی خبر داد. دلایل اصلی این اقدام شامل موارد زیر بوده است:

• واحد قصابی: فروش گوشت قرمز فاقد هویت و تأییدیه دامپزشکی و همچنین عرضه مرغ فله‌ای.
• واحد مرغ‌فروشی: عرضه مرغ فله‌ای که خارج از ضوابط بهداشتی است.

تخلفات رایج و تهدید سلامت عمومی

بهنوش به تخلفات رایج در این صنف اشاره کرد و گفت که یکی از تخلفات شایع در برخی واحدهای قصابی، اقدام به کشتار غیرمجاز دام در خارج از محیط کشتارگاه و عرضه گوشت تاریخ‌گذشته است که این امر مستقیماً سلامت مصرف‌کنندگان را تهدید می‌کند.

وی همچنین به تخلف در واحدهای عرضه مرغ و ماهی اشاره کرد و افزود: مشاهده شده است که برخی متصدیان متخلف، مرغ‌های بسته‌بندی دارای تاریخ تولید را پس از انقضای مصرف، قطعه‌بندی کرده و به‌صورت فله به فروش می‌رسانند. این اقدام خارج از ضوابط دامپزشکی بوده و با متخلفان برخورد قانونی صورت خواهد گرفت.

توصیه‌های مهم به شهروندان و نحوه گزارش تخلف

رئیس اداره دامپزشکی قزوین در پایان بر اهمیت خرید از مراکز مجاز تأکید کرد و توصیه‌هایی را برای حفظ سلامت شهروندان ارائه داد:

• فرآورده‌های خام دامی را تنها از مراکز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنید.
• هنگام خرید، حتماً به تاریخ تولید و انقضای درج‌شده روی محصول توجه نمایید.

در صورت مشاهده هرگونه تخلف در عرضه فرآورده‌های خام دامی، مردم می‌توانند از طریق شماره تلفن ۱۵۱۲ موضوع را با کارشناسان دامپزشکی در میان بگذارند تا اقدامات لازم انجام شود.