افزایش مجدد قیمت چای، ماکارونی و تن ماهی در بازار کالاهای اساسی

🥩 تحولات بازار گوشت و پروتئین

بازار پروتئین در این هفته شاهد چندین خبر مهم بود:

• وعده عرضه گوشت گوساله وارداتی: یکی از مسئولان وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد که گوشت گرم وارداتی گوساله قرار است با قیمتی کمتر از ۷۰۰ هزار تومان در فروشگاه‌ها عرضه شود.
• کاهش قیمت گوشت قرمز بسته‌بندی: دبیر کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون ایران، کاهش حدود ۱۰۰ هزار تومانی قیمت گوشت قرمز بسته‌بندی را به رفع برخی معضلات در واردات این محصول مرتبط دانست.
• قیمت مصوب مرغ: قیمت مصوب هر کیلوگرم گوشت مرغ در پروتئین‌فروشی‌ها ۱۳۵,۷۰۰ تومان و قیمت مرغ زنده ۸۷ هزار تومان تعیین شده است.
• افزایش قیمت بوقلمون: با افزوده شدن گوشت بوقلمون به اقلام کالابرگ الکترونیک، قیمت هر کیلوگرم آن با ۱.۷ درصد افزایش نسبت به هفته گذشته، از محدوده ۱۶۹ تا ۱۷۹ هزار تومان به ۱۸۲ هزار تومان رسید.

🥚 ناهماهنگی در قیمت‌گذاری تخم مرغ

با وجود تعیین قیمت‌های مصوب، بازار تخم مرغ همچنان با ناهماهنگی‌هایی در عرضه مواجه است:

• قیمت مصوب درب مرغداری: رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن، قیمت مصوب هر کیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری را ۷۷ هزار تومان اعلام کرد که نسبت به قیمت ۶۳ هزار تومانی اردیبهشت ماه، افزایش قابل توجهی داشته است.
• قیمت مصوب مصرف‌کننده: قیمت مصوب هر کیلوگرم تخم مرغ برای مصرف‌کننده ۹۲ هزار تومان تعیین شده است.
• عرضه بالاتر از نرخ مصوب: در عمل، هر کیلوگرم تخم مرغ بدون بسته‌بندی برای سوپرمارکت‌ها حدود ۹۷,۵۰۰ تومان تمام می‌شود و هر شانه ۲ کیلوگرمی تخم مرغ تا ۲۱۰ هزار تومان به فروش می‌رسد، در حالی که سقف قیمت مصوب دولتی برای شانه تخم مرغ ۱۸۴ هزار تومان است.

📈 جهش مجدد قیمت ماکارونی، تن ماهی و چای

برخی کالاهای اساسی دیگر نیز در مهر ماه شاهد افزایش قیمت مجدد بودند:

• چای خارجی: قیمت هر بسته ۵۰۰ گرمی چای خارجی در بسته‌بندی ایرانی از ۵۷۴,۹۰۰ تومان به حدود ۶۴۰ هزار تومان افزایش یافت.
• ماکارونی: قیمت هر بسته ۷۰۰ گرمی ماکارونی که در خرداد ماه ۲۵ درصد افزایش یافته بود، در مهر ماه با گذشت تنها ۴ ماه، دوباره با افزایش حدود ۱۴ درصدی از ۴۱,۲۵۰ تومان به ۴۷ هزار تومان رسید.
• تن ماهی: قیمت هر قوطی ۱۸۰ گرمی تن ماهی ساده با افزایش حدود ۱۱ درصدی، از ۱۰۸ هزار تومان به ۱۱۹,۹۰۰ تومان افزایش یافت.

جدول مقایسه قیمت کالاهای اساسی (هفته منتهی به ۲۴ مهر ۱۴۰۴)

جدول زیر، مقایسه قیمت برخی کالاهای اساسی را در هفته جاری و هفته گذشته نشان می‌دهد (قیمت‌ها به هزار تومان است):