پیش‌بینی رشد ۵۰ درصدی صادرات زعفران؛ قیمت پوشال ۹۷ و نگین ۱۱۰ میلیون تومان

رشد صادرات و هدف‌گذاری ۵۰ درصدی

به گفته میری، اوج صادرات زعفران معمولاً در شش ماهه دوم سال اتفاق می‌افتد. او اظهار داشت که در صورت رفع موانع و تسهیل فرآیندها، می‌توان انتظار داشت که میزان صادرات در نیمه دوم سال جاری، رشد ۵۰ درصدی را نسبت به دوره مشابه سال قبل تجربه کند.

وی تأکید کرد که تقاضای خارجی برای زعفران ایرانی همچنان قوی است و این امر می‌تواند محرک اصلی برای تحقق این هدف صادراتی باشد.

نوسانات قیمت و مکانیزم عرضه و تقاضا

نایب رئیس شورای ملی زعفران در خصوص وضعیت قیمت‌ها، نرخ انواع اصلی زعفران در بازار را به شرح زیر اعلام کرد:

میری تصریح کرد که قیمت زعفران کاملاً تابع مکانیزم عرضه و تقاضا در بازار است و شرایط کنونی بازار نیز متأثر از میزان تولید و عرضه محصول خواهد بود. وی همچنین اشاره کرد که قیمت‌ها نسبت به ابتدای فصل برداشت، روندی کاهشی داشته‌اند.

سطح زیر کشت و ابهام در برآورد تولید

در حال حاضر، مساحت زیر کشت زعفران در کشور بالغ بر ۱۴۰ هزار هکتار است. با این حال، میری خاطرنشان کرد که برآورد دقیق در مورد کاهش یا افزایش تولید نهایی تا زمان انجام کامل برداشت امکان‌پذیر نیست.

«با توجه به آنکه گیاه زعفران زیرزمین است، از این رو تا زمانیکه برداشت انجام نشود، برآوردی راجع به کاهش یا افزایش نداریم. آمار‌های اعلامی کارشناسان صرفاً برآوردی است.»

این اظهارات نشان می‌دهد که آمار‌های غیررسمی کارشناسان در مورد میزان تولید، صرفاً تخمین‌هایی هستند که قطعیت ندارند و باید منتظر نتایج نهایی برداشت بود.