رکوردشکنی تولید چغندرقند و صرفه‌جویی ۲۴۰ میلیون مترمکعب آب با توسعه کشت پاییزه

اباذر رجبی، رئیس مؤسسه تحقیقات چغندرقند کشور، در جلسه ارزیابی عملکرد این مؤسسه، ضمن تشریح دستاوردهای پژوهشی و فناورانه اخیر، تأکید کرد که توسعه کشت پاییزه چغندرقند نه‌تنها به افزایش تولید و ارتقای ضریب خوداتکایی در محصول استراتژیک شکر منجر شده، بلکه باعث صرفه‌جویی قابل‌توجهی در منابع آبی کشور نیز شده است.

دستاوردهای کلیدی در توسعه کشت پاییزه

توسعه کشت چغندرقند در فصل پاییز، یکی از مهم‌ترین برنامه‌های این مؤسسه بوده که نتایج درخشانی به همراه داشته است. این رویکرد در راستای سازگاری با تغییرات اقلیمی و کاهش وابستگی به کشت بهاره دنبال می‌شود.

رکوردشکنی در تولید و صرفه‌جویی آب

آمارها نشان‌دهنده رشد چشمگیر سطح زیرکشت پاییزه است. این سطح از حدود ۲ هزار هکتار در سال ۱۳۹۳ به حدود ۴۰ هزار هکتار در سال ۱۴۰۳ رسیده است. این افزایش سطح کشت، دستاوردهای مهمی در پی داشته است:

• صرفه‌جویی منابع آبی: در مجموع دو سال اخیر، بیش از ۲۴۰ میلیون مترمکعب آب صرفه‌جویی شده که این میزان معادل ظرفیت کامل سد کرج است.
• رشد تولید: افزایش سطح کشت پاییزه موجب رشد تولید چغندرقند و رسیدن آن به حدود ۲۴۰۰ هزار تن در سال زراعی ۱۴۰۴-۱۴۰۳ شده که یک رکورد ملی محسوب می‌شود.

همکاری‌های فناورانه و معرفی ارقام جدید

مؤسسه تحقیقات چغندرقند با تمرکز بر فناوری‌های نوین و به‌نژادی، گام‌های مؤثری در جهت مقاوم‌سازی و افزایش بهره‌وری برداشته است. همکاری‌های تحقیقاتی با مراکز علمی نظیر دانشگاه فردوسی مشهد در پروژه‌هایی مانند عیارسنجی با روش طیف‌سنجی و بررسی گیاه قندی چیکوری در حال انجام است.

توسعه ارقام مقاوم و دانش‌بنیان

در حوزه به‌نژادی و توسعه ارقام مقاوم، با حمایت سازمان‌های ذی‌ربط و مشارکت شرکت‌های دانش‌بنیان، دستاوردهای زیر حاصل شده است:

در طی ۱۰ سال گذشته، موفق به معرفی و ثبت ۱۴ رقم جدید چغندرقند مقاوم به بیماری‌ها و تنش‌های محیطی شده‌ایم و برنامه ما افزایش ضریب نفوذ این ارقام در عرصه تولید است.

نقش بخش خصوصی و امنیت غذایی

استفاده از فناوری‌های نو و بهره‌گیری از ظرفیت بخش خصوصی، یکی از ارکان اصلی پیشرفت مؤسسه تحقیقات چغندرقند است. این همکاری‌ها منجر به عقد قراردادهای انتقال دانش فنی و پیش‌بینی درآمدهای قابل توجه شده است.

همکاری‌های اقتصادی و درآمدزایی

طی دو سال اخیر، ۴ قرارداد انتقال دانش فنی با بخش خصوصی امضا شده و ۳ شرکت خصوصی فعال در حوزه تولید بذر چغندرقند در حال همکاری مستقیم با مؤسسه هستند. پیش‌بینی می‌شود از محل قراردادهای تولید بذر، حدود ۱۰۰ میلیارد ریال درآمد حاصل شود.

همسویی با برنامه‌های کلان کشور

تمام پروژه‌های تحقیقاتی این مؤسسه ذیل مأموریت برنامه کلان امنیت غذایی تعریف شده‌اند. همچنین، طرح «ارتقای تولید کمی و کیفی گیاهان قندی» که یکی از ۲۲ طرح کلان مصوب سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی است، در این مؤسسه در حال اجرا می‌باشد. این اقدامات در راستای تحقق اهداف برنامه هفتم توسعه کشور صورت می‌گیرد.

در پایان، بر اهمیت اطلاع‌رسانی علمی و انتشار منظم گزارش‌های تحلیلی تأکید شد. گزارش تحلیلی وضعیت زراعت چغندرقند و تولید شکر هر سال توسط مؤسسه منتشر می‌شود و اطلاعات ارزشمندی درباره روند تولید، بهره‌وری، و امنیت غذایی کشور در آن ارائه می‌گردد.