اجرای موفق طرح اصلاح نژاد گاومیش بومی خوزستان؛ افزایش ۴ درصدی تولید شیر و سودآوری

آغاز فاز عملیاتی اصلاح نژاد گاومیش بومی خوزستان

انتقال موفقیت‌آمیز گاومیش‌های بومی اصلاح نژاد شده خوزستان به گله‌های مردمی، فاز عملیاتی طرح ۳۰ ساله ارتقای بهره‌وری این صنعت را آغاز کرد. این رویداد مهم، نخستین گام عملی در ارتباط مستقیم بین هسته اصلاح نژادی و گله‌های مردمی به‌شمار می‌آید و آغازگر مرحله‌ای جدید از فاز عملیاتی طرح اصلاح نژاد گاومیش بومی خوزستان است. با این همکاری، انتقال فناوری و نتایج پژوهشی از سطح تحقیقاتی به عرصه تولید، برای نخستین‌بار در استان محقق شده است.

افزایش چشمگیر شاخص‌های کمی و کیفی تولید

عملکرد تولیدی گاومیش بومی خوزستان طی سال‌های اخیر به‌صورت چشمگیری افزایش یافته است. نتایج این طرح برای نخستین‌بار ثابت می‌کند که اصلاح نژاد علمی و هدفمند می‌تواند به‌طور موثر موجب ارتقای کمی و کیفی تولیدات گاومیش بومی خوزستان شود. این بهبودهای ژنتیکی و عملکردی، دستاورد بیش از ۳۰ سال تلاش و پشتکار محققان و کارشناسان ایستگاه تحقیقات علوم دامی مرکز صفی‌آباد است.

مهم‌ترین شاخص‌های افزایش تولید در گاومیش‌های اصلاح‌شده عبارتند از:

• افزایش میانگین ۵۷ کیلوگرمی تولید شیر در یک دوره ۲۷۰ روزه، که معادل چهار درصد رشد سالانه در این صنعت ارزشمند است.
• افزایش چربی شیر سالانه ۰.۰۳۲ درصدی و تولید چربی ۵.۶ کیلوگرمی در هر دوره ۲۷۰ روزه.
• افزایش درصد پروتئین شیر به‌طور متوسط ۰.۰۱ درصد و تولید پروتئین ۲.۱ کیلوگرم در سال.

ارزش افزوده اقتصادی و پایداری درآمد گاومیش‌داران

انتقال این بهبودهای ژنتیکی و عملکردی به گله‌های مردمی، گامی موثر در افزایش درآمد و پایداری اقتصادی گاومیش‌داران استان است. این افزایش ظرفیت می‌تواند نقش بسزایی در تسریع فرآیند اصلاح نژاد، بهبود شاخص‌های تولید شیر و گوشت و ارتقای بهره‌وری در صنعت گاومیش استان خوزستان ایفا کند.

انتقال دام‌های اصلاح‌شده در قالب یک قرارداد پژوهشی رسمی انجام شد که به موجب آن، گاومیش‌های اصلاح‌شده با ۱۰ درصد بالاتر از قیمت بازار به فروش رسیدند.

این امر بیانگر ارزش افزوده ژنتیکی و اقتصادی دام‌های اصلاح‌شده و ظرفیت بالای درآمدزایی از مسیر اجرای برنامه‌های علمی اصلاح نژاد در استان است. هدف نهایی این طرح، ارتقای بهره‌وری، حفظ و توسعه ژنتیک بومی و پایداری تولید گاومیش در خوزستان است.