کاهش ۴۰ درصدی تولید انار در ابرکوه یزد؛ هشدار درباره کرم گلوگاه و نیاز به صنایع تبدیلی

کاهش ۴۰ درصدی تولید به دلیل تنش‌های محیطی

مسئول بهبود و تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی ابرکوه اعلام کرد که تولید انار در این شهرستان نسبت به سال گذشته ۴۰ درصد کاهش یافته است. وی عوامل متعددی را در این افت شدید دخیل دانست که مهم‌ترین آن‌ها عبارتند از:

• گرمای بیش از حد هوا در تابستان
• خاموشی چاه‌های کشاورزی
• پدیده خشکسالی
• وجود آفاتی نظیر کرم گلوگاه و مگس مدیترانه‌ای

با وجود این چالش‌ها، متوسط تولید انار در ابرکوه در هر هکتار ۱۵ تن است، اما باغ‌هایی که از تکنیک‌های بهینه‌سازی استفاده می‌کنند، توانسته‌اند تولید خود را تا ۴۰ تن در هکتار نیز افزایش دهند. این تکنیک‌ها شامل هرس به موقع درختان، مبارزه مؤثر با آفات، آبیاری نوین و تغذیه با کود حیوانی است.

توصیه‌های کلیدی برای کنترل آفات

با توجه به پایان فصل برداشت انار، توصیه‌های مهمی برای مدیریت آفات و حفظ سلامت باغ‌ها به کشاورزان ارائه شده است. این مسئول کشاورزی تأکید کرد که بهترین شیوه مبارزه با کرم گلوگاه انار در استان و شهرستان ابرکوه، جمع‌آوری و معدوم‌سازی انارهای پوسیده از باغ‌ها است.

همچنین باغداران باید نسبت به جمع‌آوری میوه انجیر که در مجاورت باغ‌های انار قرار دارد و میزان آفت آن بالاست، اقدام کنند. این اقدام در کنترل کرم گلوگاه مؤثر است.

برداشت انار در این شهرستان که شامل ارقام مرغوبی چون شیرین شهوار، ابرکوه و میخوش یزد است، از اواسط شهریورماه آغاز شده و تا پایان آبان ماه در برخی مناطق ادامه داشته است. در مجموع، یک هزار و دویست خانوار در ابرکوه از طریق کشت انار ارتزاق می‌کنند.

آبیاری نوین و فرصت‌های سرمایه‌گذاری

در حوزه مدیریت منابع آبی، بیش از ۹۰ درصد از باغ‌های این شهرستان به روش نوین آبیاری می‌شوند. محصولات باغی اصلی ابرکوه علاوه بر انار، شامل پسته، زردآلو، هلو، انجیر، بادمجان و گوجه فرنگی است.

یکی از کمبودهای اساسی در ابرکوه، نبود صنایع فرآوری و تبدیلی انار است. این امر به عنوان یک فرصت سرمایه‌گذاری معرفی شده و علاقه‌مندان می‌توانند برای سرمایه‌گذاری در بخش صنایع فرآوری و جنبی این محصول، جهت معرفی و درخواست تسهیلات به مدیریت جهاد کشاورزی مراجعه کنند.