رکود شدید در بازار گوشت/ قیمت دام سبک و سنگین اعلام شد

رئیس شورای تامین کنندگان دام با اعلام اینکه بازار گوشت قرمز با وجود فراوانی عرضه در رکود عمیقی به سر می‌برد، افزایش قیمت‌ها و نرخ بالای گوشت‌های وارداتی را دلیل اصلی این وضعیت دانست و تاکید کرد که برای بازگشت رونق، تعدیل قیمت‌ها و اجرای طرح تولید قراردادی ضروری است.

رکود عمیق بازار گوشت قرمز علیرغم تامین کامل

منصور پوریان، رئیس شورای تامین کنندگان دام، اظهار داشت که در حال حاضر میزان گوشت گرم و منجمد مورد نیاز بازار به طور کامل تامین شده و هیچ کمبودی در عرضه وجود ندارد. با این حال، بازار در یک دوره رکودی شدید قرار گرفته و خرید و فروش چندانی صورت نمی‌گیرد.

وی افزایش قیمت گوشت قرمز را علت اصلی این رکود اعلام کرد و افزود: «گوشت گرم و منجمد در بازار به وفور یافت می‌شود، اما به سبب نوسانات اخیر قیمت، تقاضا برای خرید به شدت کاهش یافته است.»

کاهش چشمگیر تقاضا برای دام زنده

بررسی‌ها نشان می‌دهد که طی یک هفته اخیر، تقاضا برای خرید دام زنده با کاهش چشمگیری مواجه بوده است. این کاهش تقاضا، علاوه بر نوسانات قیمت، تا حدودی ناشی از موضوعات مربوط به تب برفکی در دام‌ها نیز بوده است.

پوریان همچنین از کاهش قیمت دام سبک خبر داد و جزئیات قیمت‌های کنونی دام زنده را به شرح زیر اعلام کرد:

قیمت هر کیلو دام سبک: ۳۰۰ هزار تومان
قیمت هر کیلو دام سنگین: ۳۲۰ هزار تومان

انتقاد از گوشت‌های وارداتی و راهکار خروج از رکود

رئیس شورای تامین کنندگان دام با تاکید بر اینکه بازار دام و گوشت وضعیت مناسبی ندارد، گوشت‌های وارداتی را یکی از دلایل اصلی نوسان قیمت گوشت در بازار دانست. وی تصریح کرد که گوشت‌های وارداتی از مبدا برزیل و هند با نرخ‌های بسیار بالایی عرضه می‌شوند.

گوشت‌های وارداتی قرار بود برای تنظیم بازار و حمایت از خانوارها عرضه شوند، اما متاسفانه در شرایط کنونی در برخی مواقع قیمت گوشت‌های داخلی کمتر از گوشت‌های وارداتی است. تا زمانی که قیمت گوشت‌های وارداتی کاهش نیابد، بازار کماکان در رکود به سر خواهد برد.

پوریان در بخش دیگری از صحبت‌های خود به عملکرد شرکت پشتیبانی امور دام اشاره کرد و گفت: «شرکت پشتیبانی امور دام در مواقع افزایش قیمت گوشت قرمز و مرغ با ورود و عرضه به بازار، قیمت‌ها را کاهش می‌داد، اما اکنون یا ورود نکرده یا میزان عرضه آن کافی نیست.»

لزوم اجرای طرح تولید قراردادی

وی برای خروج بلندمدت بازار از رکود، خواستار اجرای سیاست‌های حمایتی شد و تاکید کرد که وزارت جهاد و پشتیبانی امور دام باید همانند سال‌های گذشته، طرح تولید قراردادی را اجرا کند. این اقدام به ویژه در زمان کنونی که فصل پرواربندی دام است، می‌تواند بخش زیادی از دام را تحت پوشش قرار دهد و به تنظیم بازار کمک کند.