توسعه صنایع تبدیلی اردبیل؛ افزایش ۹ برابری سودآوری و جلوگیری از خام‌فروشی

صنایع تبدیلی، راهکار تقویت چرخه اقتصادی و مقابله با خام‌فروشی

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل در جریان بازدید از طرح‌های توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در بخش کشاورزی، اظهار داشت: صنایع تبدیلی نقشی کلیدی در کاهش ضایعات محصولات کشاورزی ایفا می‌کند و با طرح‌های توسعه‌ای در دست اجرا، انتظار می‌رود بتوان به طور مؤثری از خام‌فروشی محصولات کشاورزی جلوگیری کرده و به تقویت چرخه اقتصادی کمک کرد.

سرمایه‌گذاری در بخش صنایع تبدیلی و تکمیلی تا ۹ برابر می‌تواند سودآوری را در کاهش خام‌فروشی به همراه داشته و به تقویت چرخه اقتصادی کمک شایانی کند.

شکاف فرآوری محصولات کشاورزی در مقایسه با استانداردهای جهانی

احدی‌عالی با مقایسه وضعیت فرآوری محصولات در استان و جهان، بر لزوم حرکت به سمت کشاورزی مدرن تأکید کرد و بیان داشت که باید صنعت را در خدمت کشاورزی به کار گرفت. وی آمار تکان‌دهنده‌ای در این خصوص ارائه کرد:

• در سطح جهانی، حدود ۷۰ درصد تولیدات کشاورزی در قالب صنایع تبدیلی و تکمیلی فرآوری می‌شود.
• این میزان و سرانه در کشور و استان اردبیل، متأسفانه کمتر از ۳۰ درصد است.

توسعه زیرساخت‌ها: احداث ۲۵۰ واحد جدید با ظرفیت ۲.۸ میلیون تن

وی در ادامه به تشریح اقدامات توسعه‌ای در حوزه صنایع تبدیلی پرداخت و خاطرنشان کرد که در کنار صدور پروانه فعالیت برای ۲۹۰ واحد فرآوری، نگهداری، ذخیره‌سازی و بسته‌بندی محصولات باغی، زراعی و دامی، ۲۵۰ واحد جدید نیز پروانه فعالیت دریافت کرده و در مراحل مختلف احداث قرار دارند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل اضافه کرد: این میزان توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی با ظرفیت بیش از ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تن، می‌تواند شرایط بسیار مناسبی را برای صادرات این محصولات فراهم آورد.

احدی‌عالی تأکید کرد که با توسعه و افزایش ظرفیت صنایع تبدیلی تا مرز ۲ میلیون و ۸۰۰ هزار تن، می‌توان شرایط بهتری را برای ایجاد فرصت‌های اشتغال فراهم کرده و به طور کامل از خام‌فروشی و متضرر شدن کشاورزان و بهره‌برداران جلوگیری نمود. وی یادآور شد که سرمایه‌گذاری‌های خوبی برای شکل‌گیری صنایع تبدیلی متناسب با تولید محصولات باغی و زراعی استان آغاز شده است که در آینده به نتیجه مطلوب خواهد رسید.