خبر کامل
۶۱.۷ درصد خانوارهای گلستان با ناامنی غذایی مواجه‌اند؛ آغاز فاز طراحی مداخلات
مقدمه: امنیت غذایی، چالش اصلی سلامت جامعه
محمدرضا هنرور، معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گلستان، در حاشیه اولین نشست تخصصی دانش‌محور شدن زنجیره گندم تا نان، بر لزوم فراهم بودن همزمان دسترسی اقتصادی، ایمنی غذایی و زیرساخت‌های سیاسی، اجتماعی و اقتصادی برای دستیابی به غذای سالم و مغذی تأکید کرد. وی با اشاره به چالش‌های موجود در حوزه امنیت غذایی، از اقدامات انجام شده در استان گلستان برای شناسایی و مقابله با این پدیده سخن گفت.
پروژه «سمپا» و محدودیت‌های اولیه
وزارت بهداشت از سال ۱۳۹۰ پروژه‌ای با عنوان «سمپا» را آغاز کرد که هدف آن بررسی وضعیت امنیت غذایی استان‌ها بر اساس شاخص‌های غیرمستقیم بود. بر اساس نتایج اولیه این پروژه، استان گلستان در ردیف استان‌های نسبتاً امن قرار گرفت. با این حال، هنرور اشاره کرد که این پروژه در فاز عملیاتی و مداخله در سطح استان‌ها، راهکار مشخصی ارائه نمی‌داد و نیاز به رویکردهای دقیق‌تر و بومی‌سازی شده احساس می‌شد.
سامانه GIS: گامی نو در شناسایی ناامنی غذایی
توسعه مدل مبتنی بر GIS در سال ۱۳۹۵
در پاسخ به نیاز به ابزارهای دقیق‌تر، در سال ۱۳۹۵، مدلی مبتنی بر سیستم اطلاعات جغرافیایی (GIS) طراحی و پیاده‌سازی شد. این مدل با استفاده از
- پرسشنامه‌های استاندارد امنیت غذایی خانوار
- ثبت دقیق داده‌ها با GPS
قابلیت‌های رصد و تحلیل
هنرور تأکید کرد که این سامانه قابلیت رصد «خانوار به خانوار» را دارد و می‌تواند ابزاری قدرتمند برای فرمانداری‌ها، دهیاران و متولیان امنیت غذایی باشد تا مداخلات را در مناطق مورد نیاز و با شدت مناسب برنامه‌ریزی کنند. همچنین، قابلیت افزودن لایه‌های اطلاعاتی دیگر، مانند داده‌های کشاورزی، به این سامانه، امکان تحلیل‌های دقیق‌تر و تصمیم‌گیری‌های مبتنی بر شواهد را فراهم می‌آورد.
نتایج نگران‌کننده از ارزیابی مجدد در سال ۱۴۰۰
با اجرای مجدد این پروژه در سال ۱۴۰۰، نتایج آماری قابل تأملی به دست آمد:
- حدود ۶۱.۷ درصد خانوارها در طیف ناامنی غذایی متوسط تا شدید قرار دارند.
- ناامنی غذایی در مناطق روستایی به مراتب بیشتر از مناطق شهری است.
- خانوارهای زن‌سرپرست و برخی گروه‌های تحت پوشش نهادهای حمایتی بیشتر در معرض ناامنی غذایی قرار دارند.
این آمار نشان‌دهنده گستردگی و عمق چالش ناامنی غذایی در استان گلستان است و لزوم اقدامات فوری و هدفمند را دوچندان می‌کند.
طراحی مداخلات هدفمند و امید به آینده
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گلستان اعلام کرد که اکنون وارد فاز طراحی مداخلات شده‌اند. این فاز با همکاری نزدیک فرمانداری‌ها، دستگاه‌های اجرایی، سازمان برنامه و بودجه و وزارت بهداشت، بر اجرای مداخلات هدفمند و مبتنی بر داده برای کاهش ناامنی غذایی تمرکز دارد.
وی ابراز امیدواری کرد که با بهره‌گیری از تجربه موفق استان گلستان و الگوبرداری از پروژه‌های مشابه در استان‌هایی نظیر خراسان جنوبی و مناطق جنوبی کشور، بتوان چرخه ناامنی غذایی را شکست و مدلی بومی و قابل اجرا متناسب با شرایط خاص استان گلستان ارائه داد تا غذای سالم و مغذی به سفره همه خانوارها برسد.
درباره هوش‌مصنوعی دست‌اول:
تمامی اخبار دست‌اول توسط دستیار هوش مصنوعی «هوشنگ» پردازش، صحت‌سنجی، خلاصه و بازنویسی شده است. هوشنگ هر روز با داده‌های جدید آموزش داده می‌شود و با نظارت دقیق انسانی و سردبیری دست‌اول در حال بهتر شدن است.
شما می‌توانید از چت‌بات و سایر ابزارهای هوشنگ به صورت رایگان استفاده کنید.
