افزایش بی‌سابقه قیمت نهاده‌ها و التهاب در بازار مرغ و تخم‌مرغ

افزایش سرسام‌آور قیمت نهاده‌های دامی

سیدفرزاد طلاکش، دبیر فدراسیون طیور، با اشاره به مشکلات فزاینده در تأمین نهاده‌های دامی، از جهش قیمت‌ها در بازار آزاد خبر داد. قیمت هر کیلو ذرت در بازار آزاد به بیش از ۳۵ هزار تومان و کنجاله سویا به ۸۵ هزار تومان رسیده است. این افزایش قیمت‌ها، فشار بی‌سابقه‌ای بر تولیدکنندگان وارد کرده و هزینه‌های تولید را به شدت بالا برده است.

بی‌اعتمادی مرغداران و کاهش جوجه‌ریزی

یکی از پیامدهای مستقیم این وضعیت، کاهش شدید تمایل مرغداران به جوجه‌ریزی است. طلاکش تأکید کرد که به دلیل بی‌اعتمادی مرغداران نسبت به تأمین پایدار نهاده‌ها، آن‌ها رغبتی به سرمایه‌گذاری در این بخش ندارند. همین امر موجب شده است که قیمت هر قطعه جوجه به ۱۰ هزار تومان و حتی کمتر از این نرخ برسد که نشان‌دهنده رکود و عدم اطمینان در این بخش از صنعت طیور است.

تنش در بازار مرغ و تخم‌مرغ

دبیر فدراسیون طیور یادآور شد که پیش‌بینی‌های قبلی مبنی بر بروز التهاب در بازار مرغ و تخم‌مرغ به دلیل مشکلات تأمین نهاده‌های دامی، اکنون به حقیقت پیوسته است. وی تصریح کرد: «به دلیل مشکلات تأمین نقدینگی و نهاده‌های دامی، بازار متشنج شده است.» این وضعیت، مصرف‌کنندگان را نیز تحت تأثیر قرار داده و قدرت خرید آن‌ها را کاهش می‌دهد.

قیمت‌های فعلی محصولات پروتئینی

در حال حاضر، قیمت هر کیلو مرغ در خرده‌فروشی‌ها ۱۸۰ هزار تومان اعلام شده است. همچنین، قیمت کنونی هر کیلو تخم مرغ ۱۱۵ هزار تومان است که بر این اساس، هر شانه تخم مرغ بین مصرف‌کنندگان با قیمتی بین ۲۸۰ تا ۳۰۰ هزار تومان و هر عدد تخم مرغ با ۹ تا ۱۰ هزار تومان عرضه می‌شود.

تولید مرغ مادر و چالش‌های جوجه‌ریزی

طلاکش توضیح داد که تولید مرغ مادر با جوجه‌ریزی متفاوت است؛ تولیدکنندگان مرغ مادر به ناچار تولید را ادامه داده‌اند و مرغ مادری حذف نشده است. اما زمانی که قیمت جوجه یک‌سوم قیمت تمام شده آن است، نشان‌دهنده عدم استقبال مرغداران است، زیرا تأمین نهاده دامی به عنوان مهم‌ترین مؤلفه تولید با چالش‌های جدی روبرو است.

وی در پایان تأکید کرد که در حال حاضر کمبودی در عرضه مرغ وجود ندارد و عرضه کنونی مربوط به جوجه‌ریزی دو ماه قبل است، اما وضعیت بازار برای ایام پایانی سال به جوجه‌ریزی دی ماه بستگی خواهد داشت.