رشد چشمگیر تولید تخم مرغ و گوشت مرغ؛ مازاد بر نیاز و آماده صادرات

رشد تولید و مازاد بر نیاز داخلی

محمدابراهیم حسن‌نژاد، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، اظهار داشت که تولید سالانه تخم مرغ در کشور به حدود یک میلیون و ۳۴۵ هزار تن و به طور متوسط ماهیانه ۱۱۰ هزار تن می‌رسد که این میزان تولید، مازاد بر نیاز داخلی کشور است و بخشی از آن صادر می‌شود.

وی همچنین افزود که تولید گوشت مرغ نیز نسبت به سال گذشته، در مجموع ۱۵ تا ۱۹ درصد رشد داشته است. این آمار نشان‌دهنده افزایش قابل توجه ظرفیت تولید در بخش دامپروری کشور است.

تاثیر حذف ارز ترجیحی و اهداف صادراتی

به گفته حسن‌نژاد، حذف ارز ترجیحی فضایی مناسب برای افزایش کمی و کیفی تولید در این حوزه ایجاد کرده است. این اقدام نه تنها به تامین نیازهای داخلی کمک می‌کند، بلکه زمینه را برای ورود مجدد ایران به بازارهای صادراتی کشورهای همسایه فراهم می‌آورد. این استراتژی، با هدف تقویت جایگاه ایران در منطقه و افزایش درآمدهای غیرنفتی دنبال می‌شود.

تولید ۳ میلیون تن مرغ در سال

معاون وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه تولید گوشت مرغ در کشور بیش از نیاز داخل است، آماری ارائه داد که نشان می‌دهد سالانه ۳ میلیون تن مرغ در کشور تولید می‌شود. این حجم از تولید، بیانگر خودکفایی و پتانسیل بالای ایران در این بخش است.

اهمیت تامین مالی و سرمایه در گردش

حسن‌نژاد به یکی از مهمترین دغدغه‌های وزارت جهاد کشاورزی اشاره کرد و گفت: «تامین مالی و تامین سرمایه در گردش، از موضوعات کلیدی است که وزارتخانه به آن توجه ویژه‌ای دارد. واحدهای تولیدی نیاز مبرمی به سرمایه در گردش بیشتر دارند و در حال حاضر با دشواری‌های بیشتری برای تولید مواجه هستند.» این حمایت‌های مالی برای حفظ و افزایش پایداری تولید ضروری است.