افزایش چشمگیر قیمت کالاهای خوراکی در دی ۱۴۰۴: روغن و تخم مرغ در صدر

نوسانات قیمت در گروه‌های اصلی خوراکی

بر اساس داده‌های منتشر شده، در دی ماه ۱۴۰۴، اقلام خوراکی در گروه‌های مختلف با تغییرات قیمتی متفاوتی روبرو بوده‌اند:

نان و غلات: پیشتازی برنج در افزایش قیمت

• برنج خارجی درجه یک: با ۳۷.۴ درصد افزایش، بالاترین رشد قیمت را در این گروه به خود اختصاص داده است.
• برنج ایرانی درجه یک: ۱۰.۳ درصد افزایش قیمت را تجربه کرده است.
• شیرینی خشک: با ۱۰.۲ درصد افزایش قیمت، در رتبه‌های بعدی قرار دارد.

گوشت قرمز، سفید و فرآورده‌ها: صعود قیمت مرغ و گوشت

• مرغ ماشینی: ۲۹.۰ درصد افزایش قیمت نسبت به ماه قبل داشته است.
• گوشت گاو یا گوساله: با ۱۶.۰ درصد افزایش قیمت روبرو شده است.
• گوشت گوسفند: ۱۵.۱ درصد افزایش قیمت را نشان می‌دهد.

لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن: جهش بی‌سابقه روغن‌ها

این گروه شاهد بیشترین افزایش قیمت در میان تمامی اقلام خوراکی بوده است:

• روغن نباتی جامد: با ۷۸.۶ درصد افزایش، رکورددار رشد قیمت در این ماه است.
• روغن مایع: ۷۷.۱ درصد افزایش قیمت را تجربه کرده است.
• تخم مرغ ماشینی: ۴۸.۶ درصد افزایش قیمت داشته است.
• پنیر ایرانی پاستوریزه: ۱۷.۴ درصد افزایش قیمت.
• ماست پاستوریزه: ۱۲.۷ درصد افزایش قیمت.
• شیر پاستوریزه: ۱۱.۵ درصد افزایش قیمت.

میوه و خشکبار: انار در صدر افزایش و خربزه در کاهش

• انار: با ۱۳.۰ درصد افزایش، بیشترین رشد قیمت را در این گروه داشته است.
• مغز بادام درختی: ۹.۶ درصد افزایش قیمت.
• کشمش پلویی: ۸.۵ درصد افزایش قیمت.
• مغز گردو: ۸.۲ درصد افزایش قیمت.
• پسته: ۷.۸ درصد افزایش قیمت.
• خربزه: با ۳.۲- درصد، بیشترین کاهش قیمت را در این گروه تجربه کرده است.

سبزیجات و حبوبات: هویچ پیشتاز و گوجه فرنگی ارزان‌تر

• هویچ فرنگی: با ۱۷.۱ درصد افزایش، بالاترین رشد قیمت را در این گروه داشته است.
• بادمجان: ۱۵.۶ درصد افزایش قیمت.
• قارچ: ۸.۶ درصد افزایش قیمت.
• پیاز: ۶.۷ درصد افزایش قیمت.
• گوجه فرنگی: با ۷.۷- درصد، بیشترین کاهش قیمت را در این گروه نشان می‌دهد.

قند و شکر، آشامیدنی‌ها و سایر خوراکی‌ها: افزایش قیمت شکر و چای

• شکر: با ۱۱.۳ درصد افزایش قیمت روبرو شده است.
• قند: ۹.۱ درصد افزایش قیمت.
• چای خارجی بسته‌ای: ۶.۱ درصد افزایش قیمت.
• سس گوجه فرنگی: ۶.۱ درصد افزایش قیمت.