آخرین قیمت مرغ و چالش‌های زیان‌دهی مرغداران در بازار

قیمت‌های فعلی مرغ در بازار

مهدی یوسف‌خانی، دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بسته‌بندی طیور، آخرین قیمت‌های مرغ و قطعات آن را اعلام کرد. بر اساس اظهارات وی، هر کیلوگرم مرغ زنده ۱۴۰ هزار تومان و مرغ گرم بین ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.

• ران مرغ: ۲۰۰ هزار تومان
• سینه مرغ: ۳۵۰ هزار تومان
• فیله مرغ: ۴۰۰ هزار تومان

وضعیت عرضه و تقاضا در بازار

یوسف‌خانی با اشاره به پایداری نسبی در بازار، تأکید کرد که وضعیت تقاضا برای خرید مرغ نسبت به گذشته تغییری نداشته و همچنان تقاضا کمتر از عرضه است. این موضوع نشان‌دهنده تعادل نسبی در میزان دسترسی به محصول است.

تولید و توزیع روزانه

وی همچنین از توزیع قابل توجه مرغ در بازار خبر داد و گفت: «در حال حاضر روزانه ۱۵۰۰ تا ۱۶۰۰ تن مرغ در کشور توزیع می‌شود که نشان‌دهنده وضعیت مناسب تولید و عدم کمبود در عرضه است.»

چالش‌های مرغداران و سامانه کالابرگ

دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بسته‌بندی طیور به یکی از مهم‌ترین چالش‌های پیش روی مرغداران اشاره کرد: «با توجه به قیمت‌های حداقلی کنونی، مرغداران متحمل زیان هستند. دلیل این امر، افزایش هزینه‌های تولید است که باعث می‌شود حداقل قیمت مرغ برای جبران زیان‌ها باید به ۱۶۰ هزار تومان برسد.»

اهمیت اتصال به کالابرگ

یوسف‌خانی همچنین بر اهمیت اتصال واحدهای صنفی به سامانه کالابرگ تأکید کرد و افزود: «بیش از ۸۰ درصد واحدهای صنفی به کالابرگ متصل هستند و واحدهایی که به این سامانه متصل نباشند، امکان فروش محصولات خود را نخواهند داشت.» این الزام به منظور شفافیت و نظارت بر توزیع و قیمت‌گذاری در بازار است.