کاهش قیمت گوشت قرمز و دام زنده در بازار: پیش‌بینی ثبات در هفته‌های آتی

وضعیت کنونی بازار گوشت قرمز

بر اساس اعلام پوریان، قیمت منطقی هر کیلوگرم گوشت گرم در حال حاضر بین ۸۰۰ هزار تومان تا ۱ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان متغیر است. همچنین، قیمت گوشت منجمد نیز در بازه ۶۵۰ هزار تومان تا ۹۰۰ هزار تومان قرار دارد.

دلایل کاهش قیمت و پیش‌بینی آینده

رئیس شورای تامین‌کنندگان دام با اشاره به افزایش عرضه گوشت در بازار، اظهار داشت که مقادیر قابل توجهی گوشت گرم، منجمد و دام زنده در دسترس است. این افزایش عرضه، عامل اصلی کاهش قیمت‌ها تلقی می‌شود.

«با توجه به شرایط عرضه، این امکان و ظرفیت وجود دارد که در هفته پیش رو قیمت گوشت قرمز کاهش یابد، چراکه بنابر اقدامات صورت گرفته، مقادیر قابل توجهی گوشت در بازار موجود است.»

پوریان تاکید کرد که با افزایش توزیع، انتظار می‌رود قیمت گوشت به تعادل برسد و مصرف‌کنندگان شاهد ثبات بیشتری در بازار باشند.

کاهش قیمت دام زنده

یکی دیگر از عوامل موثر در کاهش قیمت گوشت قرمز، افت نرخ دام زنده است. به گفته پوریان، نرخ کنونی هر کیلوگرم دام زنده از ۵۶۰ هزار تومان به بازه ۴۸۰ تا ۵۰۰ هزار تومان رسیده است که این امر نیز در کاهش قیمت نهایی گوشت برای مصرف‌کننده نقش بسزایی دارد.