توسعه کشاورزی و امنیت غذایی در زنجان: از آبیاری نوین تا تولیدات دامی

استان زنجان با بهره‌گیری از ظرفیت‌های گسترده کشاورزی و دامی خود، نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی کشور ایفا می‌کند. گزارش‌های اخیر نشان می‌دهد که این استان در مسیر توسعه زیرساخت‌های آبیاری نوین و افزایش تولید محصولات استراتژیک گام‌های مؤثری برداشته است.

پیشرفت در سامانه‌های آبیاری و افزایش عملکرد محصولات

اکبر کرامتی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی زنجان، اظهار داشت که از مجموع ۱۷۰ هزار هکتار اراضی آبی استان، تاکنون ۶۷ هزار هکتار به سامانه‌های نوین آبیاری مجهز شده‌اند. این اقدام نه تنها به مدیریت بهینه مصرف آب کمک کرده، بلکه منجر به ارتقای عملکرد محصولات در سطح ۸۵۰ هزار هکتار از اراضی کشاورزی استان شده است.

وی افزود که سالانه ۴۵۰ هزار هکتار از اراضی دیم استان زیر کشت می‌رود و بخش بزرگی از تولید گندم و جو در زنجان به‌صورت مکانیزه انجام می‌شود، که این امر سهم بسزایی در تأمین غلات کشور دارد.

ظرفیت‌های دامی و تولیدات پروتئینی

استان زنجان در بخش دامپروری نیز دارای پتانسیل‌های قابل توجهی است. کرامتی به پرورش ۱.۲ میلیون رأس دام در استان اشاره کرد که سالانه منجر به تولید ۱۴ هزار و ۵۰۰ تن گوشت قرمز و ۱۶۷ هزار تن شیر خام می‌شود.

• گوشت مرغ: سالانه ۷۰ هزار تن
• تخم‌مرغ: سالانه ۳۰ هزار تن
• ماهی: تولید ۲۰ هزار تن ماهی که زنجان را در رتبه پنجم استان‌های غیرساحلی کشور قرار داده است.

نقش کارگروه امنیت غذایی و تکمیل زنجیره‌های ارزش

رئیس سازمان جهاد کشاورزی زنجان به فعالیت کارگروه امنیت غذایی استان اشاره کرد و نقش کلیدی آن را در مدیریت بحران و تأمین کالاهای اساسی نظیر نان و مرغ ستود. همچنین، خبر از تکمیل زنجیره‌های ارزش در محصولات راهبردی مانند زیتون، گیاهان دارویی و مرغ گوشتی داد که نشان‌دهنده رویکرد جامع استان به توسعه کشاورزی است.

درخواست حمایت از وزارت جهاد کشاورزی

در پایان، کرامتی خواستار حمایت ویژه وزارت جهاد کشاورزی شد. وی تأکید کرد که تخصیص تسهیلات جدید برای تولیدکنندگان خرد و ایجاد ذخایر سه‌ماهه تاب‌آوری، برای حفظ پایداری در تأمین اقلام اساسی استان ضروری است. این حمایت‌ها می‌تواند به تقویت بخش کشاورزی و دامپروری استان و در نتیجه، افزایش امنیت غذایی کشور کمک شایانی کند.