خبر کامل
افزایش قیمت مرغ در ماه رمضان؛ پیش‌بینی دبیر فدراسیون طیور
دبیر فدراسیون طیور ایران با اشاره به تغییرات در بازار مرغ و تخم‌مرغ، از کفایت تولید فعلی برای پاسخگویی به الگوی مصرف خانوارها خبر داد. با این حال، وی نسبت به نوسانات قیمتی در ایام خاص و احتمال افزایش چشمگیر قیمت مرغ در ماه مبارک رمضان هشدار داد.
تولید مکفی با نوسانات مقطعی
سید فرزاد طلاکش، دبیر فدراسیون طیور، اظهار داشت که با توجه به تغییر الگوی مصرف خانوارها، میزان تولید کنونی مرغ و تخم‌مرغ در کشور کافی است. وی افزود که نوسانات قیمتی در بازار، به‌ویژه در زمان پرداخت کالابرگ و واریز حقوق‌ها، امری طبیعی است و افزایش چشمگیر قیمت‌ها در این مقاطع، موقتی خواهد بود.
چالش‌ها و کاهش وزن عرضه
طلاکش به چالش‌های موجود در صنعت طیور اشاره کرد و گفت: «کاهش سطح ایمنی مرغ و افزایش تلفات، در کنار عدم تأمین کافی نهاده‌های دامی به دلیل نبود صرفه اقتصادی، منجر به عرضه مرغ با وزن کمتر شده است.» وی این موضوع را از لحاظ بهداشتی برای مردم خبری خوب دانست، اما متذکر شد که این امر به معنای کاهش میزان تولید گوشت است.
پیش‌بینی افزایش قیمت در ماه رمضان
دبیر فدراسیون طیور با توجه به حجم جوجه‌ریزی، پیش‌بینی کرد که قیمت مرغ در ماه مبارک رمضان افزایش خواهد یافت. وی قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ را در حال حاضر ۲۱۰ هزار تومان اعلام کرد و افزود: «در برخی مغازه‌ها، قیمت هر کیلو مرغ بین ۱۸۰ تا ۱۹۰ هزار تومان است، اما در ماه رمضان این ظرفیت وجود دارد که قیمت به ۳۰۰ هزار تومان نیز برسد.»
کاهش جوجه‌ریزی در پایان سال
طلاکش میزان تولید گوشت مرغ در بهمن‌ماه را بین ۲۳۰ تا ۲۴۰ هزار تن برآورد کرد. او همچنین هشدار داد که با توجه به افزایش تقاضا در ایام پایانی سال، میزان جوجه‌ریزی در کشور ۲۰ درصد کمتر از نیاز واقعی است که می‌تواند به افزایش بیشتر قیمت‌ها دامن بزند.
درباره هوش‌مصنوعی دست‌اول:
تمامی اخبار دست‌اول توسط دستیار هوش مصنوعی «هوشنگ» پردازش، صحت‌سنجی، خلاصه و بازنویسی شده است. هوشنگ هر روز با داده‌های جدید آموزش داده می‌شود و با نظارت دقیق انسانی و سردبیری دست‌اول در حال بهتر شدن است.
شما می‌توانید از چت‌بات و سایر ابزارهای هوشنگ به صورت رایگان استفاده کنید.
زمان انتشار:
۱۳:۱۱ - ۱۴۰۴/۱۱/۲۳