زیان ۵۰۰ میلیاردی صنعت مرغداری و چالش‌های بازار تخم مرغ

زیان‌های هنگفت و کاهش مصرف

حمیدرضا کاشانی، رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن، با اشاره به وضعیت بحرانی صنعت مرغداری، اعلام کرد که قیمت کنونی هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری بین ۱۰۰ تا ۱۱۰ هزار تومان است، در حالی که قیمت تمام شده آن ۲۳۰ هزار تومان است. این اختلاف قیمت فاحش، منجر به زیان روزانه ۵۰۰ میلیارد تومانی برای این صنعت شده است که به گفته وی، ادامه این روند امکان‌پذیر نیست.

کاشانی همچنین به کاهش ۲۵ درصدی مصرف تخم مرغ پس از حذف ارز ترجیحی اشاره کرد. بر اساس آمار، روزانه حدود ۲ هزار و ۹۰۰ تا ۳ هزار تن تخم مرغ در داخل کشور مصرف می‌شود، در حالی که تولید روزانه به ۴ هزار تن می‌رسد. این بدان معناست که ماهانه حدود ۳۰ هزار تن مازاد تولید تخم مرغ وجود دارد که نیازمند راهکارهای فوری برای تنظیم بازار است.

چالش‌های صادراتی و راهکارهای پیشنهادی

با وجود آزادسازی نرخ ارز که انتظار می‌رفت محدودیت‌های صادراتی را از بین ببرد، متاسفانه این امر محقق نشده است. کاشانی بیان کرد که سقف صادرات تنها ۵ هزار تن تخم مرغ تعیین شده بود که این رقم صادر شده و اکنون مرغداران منتظر حذف این سقف هستند تا بتوانند مازاد تولید خود را به بازارهای جهانی عرضه کنند.

برای تنظیم بازار تخم مرغ، رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن دو راهکار اصلی را پیشنهاد کرد: خرید حمایتی و کاهش تولید. وی تأکید کرد که با توجه به نزدیک شدن به پیک کاهش مصرف (مانند ماه رمضان) و فعالیت کارخانجات کیک و کلوچه، باید تولید کاهش یابد تا با میزان مصرف همخوانی داشته باشد.

کاشانی اظهار داشت: «خرید حمایتی تخم مرغ انجام نشده است و ما منتظر برگزاری جلسه با وزیر جهاد هستیم، چراکه با استمرار این روند بعید است که تا پایان سال به این رقم برسیم.»

تخم مرغ در کالابرگ و عدم اجبار

در خصوص وضعیت تخم مرغ در کالابرگ، کاشانی تصریح کرد که خرید تخم مرغ در کالابرگ اجباری نیست و گزارش‌ها نشان می‌دهد که اجباری برای خرید آن در کالابرگ وجود ندارد و در نهایت هزینه تخم مرغ نمی‌شود.