صنعت مرغ تخم‌گذار در بحران: هشدار کمبود و ورشکستگی با حذف ارز ترجیحی

افزایش سرسام‌آور هزینه‌ها و رکود قیمت

سعیدرضا یزدی، مدیرعامل اتحادیه مرغداران مرغ تخم‌گذار خراسان رضوی، با اشاره به افزایش چهار برابری هزینه‌های تولید پس از حذف ارز ترجیحی، تأکید کرد که این افزایش هزینه‌ها با رکود و عدم افزایش قیمت تخم مرغ در بازار همراه شده است. وی این وضعیت را نتیجه مستقیم سوء مدیریت و بی‌توجهی ارگان‌های نظارتی، به ویژه اتحادیه، دانست که به جای ارائه راهکار، درگیر مسائل داخلی خود شده‌اند.

یزدی خواستار مداخله فوری و ارائه یک دستورالعمل مشخص برای کنترل مازاد تولید و نجات مرغداران از خطر ورشکستگی شد.

پیامدهای فاجعه‌بار بر تولید آتی

مدیرعامل اتحادیه مرغداران خراسان رضوی نسبت به تأثیرات این شرایط بر تولید آتی هشدار داد. به دلیل ضرر روزانه، مرغداران مجبور شده‌اند سن حذف گله‌های استاندارد ۹۰ هفته‌ای را به ۶۰ تا ۶۵ هفته کاهش دهند.

«با اطمینان اعلام می‌کنم که کشور با کمبود جدی تولید تخم مرغ مواجه خواهد شد و پتانسیل تبدیل شدن از یک کشور صادرکننده به واردکننده این محصول استراتژیک وجود دارد.»

این روند در یک تا دو ماه آینده نتایج خود را نشان خواهد داد و پیش‌بینی می‌شود کشور با کمبود جدی تولید تخم مرغ روبرو شود.

ساختار قیمت‌گذاری و زیان هنگفت

پس از آزادسازی نرخ ارز (۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان)، قیمت مصوبی برای تخم مرغ وجود ندارد و قیمت‌ها بر اساس عرضه و تقاضا تعیین می‌شوند. در حال حاضر، قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری، با احتساب ۱۰ درصد سود قانونی، ۱۹۹ هزار تومان است. اما مرغداران مجبورند تخم مرغ را کیلویی حدود ۷۰ تا ۸۰ هزار تومان زیر قیمت واقعی به فروش برسانند.

زیان روزانه در خراسان رضوی

یزدی با ارائه آماری از استان خراسان رضوی، نشان داد که تولید روزانه تخم مرغ در این استان ۵۰۰ تن است. با توجه به ضرر ۷۰ تا ۸۰ هزار تومانی به ازای هر کیلوگرم، صنعت مرغ تخم‌گذار استان روزانه بین ۳۵ تا ۴۰ میلیارد تومان متضرر می‌شود.

چالش نقدینگی و راهکارهای صادراتی

یزدی تأکید کرد که در مقطع کنونی، کمبودی در نهاده‌های دامی وجود ندارد، زیرا محموله‌های قبلی با قیمت‌های جدید عرضه شده‌اند. چالش اصلی، کمبود نقدینگی است؛ مرغدار توان تأمین نهاده با قیمت‌های چهار برابری را ندارد، در حالی که مجبور است تخم مرغ را به قیمت دو سه ماه گذشته بفروشد.

وی همچنین به ممنوعیت صادرات به مدت حدود ۲ ماه اشاره کرد. با پیگیری‌های شخصی، مجوز صادرات حجم معادل ۳۴۵۵ تن صادر شد و تاکنون دو سوم این میزان از کشور خارج شده است. با این حال، به دلیل مازاد تولید موجود در استان و کشور، قیمت‌ها هنوز متناسب نشده و مرغداران همچنان با ضرر هنگفت مواجه هستند.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران مرغ تخم‌گذار خراسان رضوی خواستار مداخله فوری برای اصلاح ساختار قیمت‌گذاری و نجات تولیدکنندگان شد.