هرمزگان، رتبه نخست کشور در تولید و فرآوری انبه

میناب، پیشرو در تولید انبه

مسعود گرگیج، معاون سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان، با اشاره به اهمیت تولید انبه در استان، شهرستان‌های میناب، رودان، بندرعباس و جاسک را به عنوان مهم‌ترین مناطق تولید این میوه معرفی کرد. وی تأکید کرد که در میان این شهرستان‌ها، میناب با داشتن بیشترین سطح زیرکشت و سهم تولید، نقش محوری را بر عهده دارد.

ظرفیت‌های اقلیمی و توسعه کشت‌های گرمسیری

گرگیج همچنین به جایگاه شاخص هرمزگان در این حوزه اشاره کرد و افزود: «این استان رتبه نخست کشور در تولید انبه را داراست و با برخورداری از شرایط اقلیمی مناسب، ظرفیت ویژه‌ای برای کاشت و توسعه محصولات گرمسیری از جمله انبه، موز، گواوا و سایر میوه‌ها دارد.» وی خاطرنشان کرد که در راستای بهره‌وری و انطباق با اقلیم، برنامه‌های تحقیقاتی و ترویجی ویژه‌ای برای توسعه کشت‌های گرمسیری در استان در حال اجراست.

نقش صنایع تبدیلی در اقتصاد انبه

یکی از جنبه‌های مهم در زنجیره ارزش انبه در هرمزگان، نقش پررنگ صنایع تبدیلی و فرآوری است. حدود ۶۰ درصد از محصول انبه استان در این صنایع مصرف می‌شود. این فرآوری‌ها شامل:

• تهیه ترشی انبه
• تولید پودر انبه
• تولید آب انبه
• تهیه کنسرو انبه
• تولید مربای انبه

این صنایع نه تنها به ایجاد ارزش افزوده برای محصول کمک می‌کنند، بلکه زمینه اشتغال و توسعه اقتصادی منطقه را نیز فراهم می‌آورند.

فصل برداشت و شکوفایی کشاورزی

فصل برداشت انبه در هرمزگان از اواخر اردیبهشت آغاز شده و تا پایان مرداد ماه ادامه دارد. در این دوره، عطر دل‌انگیز انبه‌های رسیده، نشانه‌ای از شکوفایی کشاورزی گرمسیری در جنوب کشور است و نویدبخش رونق اقتصادی برای کشاورزان و فعالان این حوزه است.