صادرات ۲۲۰ میلیون دلاری کره و راهکار جدید برای رفع چالش دپو |…

صنعت لبنیات ایران در آستانه تحولی مهم قرار گرفته است؛ با افزایش تولید و مازاد چشمگیر کره در کشور، مسئولان به دنبال راهکارهایی برای تسهیل صادرات و جلوگیری از دپوی این محصول هستند. این موضوع نه تنها می‌تواند به رونق اقتصادی کشور کمک کند، بلکه چالش‌های ناشی از انباشت کالا را نیز برطرف خواهد ساخت.

رشد چشمگیر صادرات کره و پیش‌بینی آینده

سیاوش سلیمی، رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی، از آمار رو به رشد صادرات کره صنعتی خبر داد. بر اساس گزارش‌ها، در ۱۰ ماهه ابتدایی سال جاری، ۳۳ هزار تن کره به ارزش ۲۲۰ میلیون دلار به بازارهای جهانی صادر شده است. این روند صعودی نویدبخش است و پیش‌بینی می‌شود تا پایان سال، حجم صادرات به ۴۰ هزار تن برسد. این ارقام نشان‌دهنده توانایی بالای تولید داخلی و ظرفیت‌های صادراتی کشور در این حوزه است.

تولید و مصرف داخلی: توازن موجودی

سلیمی با اشاره به ظرفیت‌های تولیدی کشور، اعلام کرد که از ۲۵۰ هزار تن شیرخشک تولیدی، ۱۲۰ هزار تن کره حاصل می‌شود. این میزان تولید به مراتب بیشتر از نیاز داخلی است، چرا که حداکثر مصرف کره در کشور ۴۰ هزار تن برآورد شده است. این مازاد تولید، ضرورت برنامه‌ریزی برای صادرات و جلوگیری از انباشت محصول را دوچندان می‌کند.

راه‌حل چالش دپو: اصلاح پایه صادراتی

یکی از مهمترین چالش‌ها در این صنعت، دپو و انباشت کره و شیرخشک در کشور بود. سلیمی با اشاره به دپوی ۳۰ هزار تن کره، خبر از تصویب راهکاری کلیدی برای رفع این مشکل داد. در جلسه اخیر تنظیم بازار امنیت غذایی، اصلاح پایه صادراتی به منظور کاهش تعرفه‌های گمرکی تصویب شد. این اقدام حیاتی، امکان صادرات آسان‌تر و روان‌تر را فراهم کرده و به سهولت چالش دپوی محصولات را برطرف خواهد ساخت. این تصمیم می‌تواند گام مهمی در جهت حمایت از تولیدکنندگان و توسعه بازارهای صادراتی باشد.