ظرفیت‌های گسترده دامپروری ساری: تولید سالانه ۴۰ هزار تن شیر خام و برنامه‌های توسعه

آمار و ارقام قابل توجه در دامپروری ساری

در حال حاضر، ۴۷۶ هزار و ۵۸۷ رأس دام سنگین و سبک در شهرستان ساری نگهداری می‌شود. این تعداد دام، نشان‌دهنده حجم بالای فعالیت‌های دامپروری در منطقه و اهمیت آن در چرخه تولید پروتئین و لبنیات است.

• تولید شیر خام: سالانه ۴۰ هزار و ۴۰۰ تن شیر خام در ساری تولید می‌شود.
• سهم استانی: این میزان تولید، معادل ۵.۹ درصد از کل سهم شیر خام استان مازندران را تشکیل می‌دهد.

برنامه‌های جهاد کشاورزی برای توسعه دامداری

مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان ساری، برنامه‌های جامعی را برای ارتقاء و نوسازی صنعت دامپروری در دستور کار قرار داده است. این برنامه‌ها با هدف افزایش بهره‌وری، بهبود کیفیت محصولات و حرکت به سمت دامداری صنعتی تدوین شده‌اند.

اولویت‌های اصلی:

• توسعه و نوسازی: نوسازی واحدهای دامداری و ارتقاء زیرساخت‌ها از جمله برنامه‌های اولویت‌دار است.
• حمایت از دامداران: ارائه حمایت‌های هدفمند و تسهیلات به دامداران برای پایداری فعالیت‌ها.
• آموزش‌های تخصصی: برگزاری دوره‌های آموزشی فنی و تخصصی برای ارتقاء دانش و مهارت دامداران.
• گذار از سنتی به صنعتی: حرکت از روش‌های سنتی دامداری به سمت رویکردهای نوین و صنعتی برای افزایش کارایی.

استفاده از دانش روز و روش‌های نوین در صنعت دامپروری، نه تنها می‌تواند زمینه‌ساز رشد اقتصادی بیشتر باشد، بلکه به تقویت خودکفایی در بخش تولیدات دامی شهرستان نیز کمک شایانی خواهد کرد. این اقدامات، آینده‌ای روشن‌تر را برای دامپروری ساری نوید می‌دهد.