بهبود وضعیت ترخیص گوشت و تشدید نظارت‌های دامپزشکی در ایام نوروز

وضعیت واردات و تأمین گوشت در کشور

سید سعید حسینی، معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور، از بهبود قابل توجه وضعیت ترخیص گوشت و نهاده‌های دامی در بنادر و استان‌های مرزی خبر داد. وی اظهار داشت که پس از برخی مشکلات جزئی در روزهای ابتدایی، روند ترخیص طی سه تا چهار روز اخیر بهبود یافته و در وضعیت مناسبی قرار دارد.

در حال حاضر، هیچ مشکل قابل توجهی در ترخیص گوشت یا نهاده‌های دامی گزارش نشده و مواردی که منجر به توقف ترخیص شود، مشاهده نشده است. همچنین، محموله‌هایی از گوشت وارداتی ترخیص شده و در کنار آن، صادرات آبزیان نیز در روزهای اخیر انجام شده است.

فعالیت بی‌وقفه کشتارگاه‌ها و مراکز توزیع

بررسی‌های میدانی حاکی از آن است که کشتارگاه‌های دام و طیور در سراسر کشور فعال بوده و روند فعالیت آنها به صورت عادی ادامه دارد. حسینی با اشاره به بازدید میدانی از میدان بهمن تهران، که یکی از مهم‌ترین مراکز بارانداز و توزیع محصولات پروتئینی پایتخت است، تأکید کرد که کشتارگاه‌ها به صورت روتین در حال فعالیت هستند و در حوزه تأمین گوشت مشکلی مشاهده نمی‌شود.

تشدید نظارت‌های بهداشتی برای نوروز و ماه رمضان

معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور بر اهمیت نظارت‌های بهداشتی در تأمین فرآورده‌های پروتئینی تأکید کرد. وی افزود که مهم‌ترین مسئولیت این سازمان، تضمین رسیدن فرآورده‌های دامی مطابق با شاخص‌ها و استانداردهای بهداشتی به دست مصرف‌کنندگان است تا سلامت جامعه به خطر نیفتد.

در همین راستا، طرح ویژه تشدید نظارت‌های بهداشتی برای ایام نوروز و ماه مبارک رمضان از تاریخ ۲۹ بهمن آغاز شده و تا ۱۳ فروردین ادامه خواهد داشت. در قالب این طرح، اکیپ‌های ثابت و سیار دامپزشکی در سراسر کشور فعال شده و نظارت‌ها بر کشتارگاه‌ها، مراکز عرضه و فرآیندهای ترخیص کالا تشدید شده است.

تداوم فعالیت دامپزشکی در شرایط خاص

حسینی همچنین اشاره کرد که با وجود شرایط خاص و اعلام تعطیلی ادارات دولتی در برخی روزها، ادارات دامپزشکی در سراسر کشور به صورت مستمر فعال بوده‌اند. همکاران این سازمان در بخش‌های مختلف از جمله کشتارگاه‌ها، نظارت‌های بهداشتی و ترخیص کالا، به صورت حضوری و در قالب شیفت‌های آنکال فعالیت داشته‌اند تا در روند نظارت و تأمین کالا هیچ خللی ایجاد نشود.

وی در پایان تأکید کرد که نظارت‌های بهداشتی با دقت در حال انجام است و تلاش می‌شود این روند با قوت بیشتری ادامه یابد تا سلامت فرآورده‌های دامی و امنیت غذایی مصرف‌کنندگان به طور کامل تضمین شود.