خبر کامل
روغن زیتون «برتینی» اماراتی غیرخوراکی است؛ جمع‌آوری فوری از بازار
سازمان ملی استاندارد ایران نسبت به وجود و عرضه یک نوع روغن زیتون غیرخوراکی با نام تجاری «برتینی (Bertini)» ساخت کشور امارات متحده عربی در بازار برخی استان‌ها هشدار داد و بر جمع‌آوری فوری آن تاکید کرد. این محصول به دلیل استفاده از روغن تفاله زیتون پالایش‌شده، برای مصرف انسانی غیرمجاز شناخته شده است.
هشدار درباره روغن زیتون «برتینی»
زهرا پیراوی ونک، مدیرکل دفتر نظارت بر اجرای استاندارد صنایع غذایی و بهداشتی، اعلام کرد که پس از بررسی‌ها و بازدیدهای میدانی، مشخص شده است که فرآورده روغن زیتون با نام تجاری «برتینی» که بر روی برچسب آن عبارت انگلیسی «Blends of Refined Oils & Spanish Extra Virgin Olive Oil» درج شده، غیرخوراکی بوده و مصرف انسانی ندارد. ترکیب این محصول شامل مخلوطی از روغن‌های پالایش‌شده آفتابگردان، تفاله زیتون و روغن زیتون فرابکر است.
نقض استاندارد ملی ایران
پیراوی ونک افزود که تحقیقات نشان می‌دهد در ترکیب این فرآورده از روغن تفاله زیتون پالایش‌شده (Olive Pomace Oil) استفاده شده است. وی تاکید کرد که طبق استاندارد ملی ایران به شماره ۱۴۴۶ با عنوان «انواع روغن زیتون خوراکی – ویژگی‌ها و روش‌های آزمون»، مخلوط‌سازی روغن تفاله زیتون پالایش‌شده با انواع روغن زیتون بکر و فرابکر مجاز نبوده و هیچ‌یک از انواع روغن تفاله زیتون برای مصرف خوراکی انسان قابل استفاده نیست.
لزوم جمع‌آوری فوری از بازار
مدیرکل دفتر نظارت بر اجرای استاندارد صنایع غذایی و بهداشتی تصریح کرد: «بر همین اساس، این فرآورده غیرخوراکی بوده و عرضه آن در بازار کشور غیرمجاز است. از این‌رو، ضروری است واحدهای نظارتی و مراکز عرضه مواد غذایی در سراسر استان‌ها، نسبت به شناسایی و جمع‌آوری این محصول اقدام فوری به‌عمل آورند.»
توصیه‌های مهم به مصرف‌کنندگان
پیراوی ونک از مصرف‌کنندگان خواست در هنگام خرید روغن زیتون، به اطلاعات درج‌شده روی بسته‌بندی از جمله وجود برچسب فارسی، شماره پروانه استاندارد و منبع تولید معتبر توجه ویژه داشته باشند تا از بروز مخاطرات احتمالی برای سلامت آنان جلوگیری شود.
درباره هوش‌مصنوعی دست‌اول:
تمامی اخبار دست‌اول توسط دستیار هوش مصنوعی «هوشنگ» پردازش، صحت‌سنجی، خلاصه و بازنویسی شده است. هوشنگ هر روز با داده‌های جدید آموزش داده می‌شود و با نظارت دقیق انسانی و سردبیری دست‌اول در حال بهتر شدن است.
شما می‌توانید از چت‌بات و سایر ابزارهای هوشنگ به صورت رایگان استفاده کنید.
