خبر کامل
تحول در تغذیه باغات: راهبردهای نوین برای کشاورزی مبتنی بر داده‌های علمی
تغذیه باغات: راهبردهای نوین برای افزایش بهره‌وری و پایداری
آرش همتی، پژوهشگر برجسته حوزه خاک و آب، در گفت‌وگویی اختصاصی با ایسنا، بر لزوم دگرگونی بنیادین در رویکردهای سنتی تغذیه باغات تاکید کرد. وی با تشریح اصول کلیدی و راهبردی، حرکت به سمت کشاورزی مبتنی بر داده‌های علمی را تنها مسیر دستیابی به پایداری و افزایش بهره‌وری دانست.
نقش حیاتی آنالیزهای علمی در کشاورزی پایدار
همتی با تبیین نقش محوری زیرساخت‌های شناسایی در کشاورزی مدرن، اظهار داشت که انجام آنالیزهای دقیق خاک، آب و برگ، پیش‌نیاز اجتناب‌ناپذیر هرگونه اقدام هدفمند در راستای کوددهی است. او تاکید کرد: «تکیه بر آزمایش‌های معتبر خاک‌شناسی، نخستین گام استوار برای شناسایی خلأهای تغذیه‌ای و تعیین مقادیر دقیق عناصر غذایی قابل جذب محسوب می‌شود.» این رویکرد علمی، مبنای هر برنامه تغذیه‌ای موفق خواهد بود.
شخصی‌سازی برنامه‌های کوددهی: فراتر از توصیه‌های عمومی
این پژوهشگر به روش‌های سه‌گانه کوددهی اشاره کرد و بر ضرورت بهره‌گیری همزمان و متناسب از این روش‌ها تاکید ورزید. وی افزود: «توصیه‌های کودی نباید به صورت صلب و یکنواخت اجرا شوند، بلکه هر برنامه عمومی باید با لحاظ کردن نوع و سن درخت، میزان باردهی، کیفیت منابع آبی و شرایط اقلیمی هر منطقه، شخصی‌سازی و تعدیل شود.» این انعطاف‌پذیری، کلید اثربخشی برنامه‌های تغذیه است.
مدیریت عناصر ریزمغذی و ارتقای کیفیت محصول
همتی به نکات فنی در مدیریت عناصر ریزمغذی پرداخت و خاطرنشان کرد: در صورت احراز کمبود عناصری نظیر منگنز، کلسیم و منیزیم در نتایج آزمایشگاهی، الحاق این عناصر به برنامه غذایی ضروری است. همچنین، استفاده از کود نیترات کلسیم به صورت محلول‌پاشی در آغاز فصل رویش، نتایج بسیار مطلوبی در ارتقای کیفیت محصولات باغات به همراه خواهد داشت و به سلامت و باردهی درختان کمک شایانی می‌کند.
تغذیه باغات در اراضی شنی و شور: رویکردهای تخصصی
عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی آذربایجان شرقی، هشدارهایی را در خصوص باغات واقع در اراضی شنی و شور ارائه کرد. وی تصریح کرد: «در خاک‌های با بافت شنی، باید از مصرف انبوه کودهای محلول در مرحله چالکود پرهیز کرد.» همچنین، در مناطق با شوری بالا، اولویت با تغذیه برگی (محلول‌پاشی) است. در این راستا، بهره‌گیری از مواد اصلاح‌گر نظیر گچ کشاورزی، اسید و مواد آلی تحت نظارت کارشناسان، برای بهبود ساختار خاک و افزایش جذب عناصر غذایی، الزامی است.
پروتکل‌های زمانی و رطوبتی در محلول‌پاشی
همتی به پروتکل‌های زمانی محلول‌پاشی پرداخت و اظهار کرد: بهترین زمان برای این اقدام، ساعات خنک بامداد یا عصرگاه است. وی افزود: «مرطوب بودن خاک در زمان محلول‌پاشی یک ضرورت فنی است؛ لذا آبیاری قبل یا بلافاصله پس از آن، به‌ویژه در فصول گرم، اجباری خواهد بود.» این نکات فنی، ضامن حداکثر جذب و اثربخشی محلول‌پاشی هستند.
مدیریت درختان غیربارده و خسارت‌دیده از سرما
این پژوهشگر حوزه خاک و آب، در خصوص مدیریت درختان غیربارده و یا درختانی که محصول خود را بر اثر سرمازدگی از دست داده‌اند، راهکارهایی ارائه داد: «برای درختان غیربارده، استفاده محدود از کودهای کامل (۲۰-۲۰-۲۰) و در صورت لزوم کلات‌های میکرو کفایت می‌کند.» در باغات خسارت‌دیده از سرما نیز، تمرکز اصلی باید بر مرحله اول محلول‌پاشی (پس از برداشت و پیش از خزان) معطوف گردد تا سلامت درخت برای سال زراعی آتی تضمین شود و درخت بتواند به سرعت بازیابی شود.
مدیریت آهن در خاک‌های آهکی
همتی با اشاره به مدیریت آهن در خاک‌های آهکی خاطرنشان کرد: در خاک‌هایی با میزان آهک بیش از ۶ درصد، استفاده از فرم‌های کلاته آهن نسبت به سولفات آهن اولویت قطعی دارد تا اثربخشی جذب در گیاهان حساس تضمین شود. این روش، بهینه‌ترین راه برای تامین آهن مورد نیاز گیاهان در این نوع خاک‌هاست.
درباره هوش‌مصنوعی دست‌اول:
تمامی اخبار دست‌اول توسط دستیار هوش مصنوعی «هوشنگ» پردازش، صحت‌سنجی، خلاصه و بازنویسی شده است. هوشنگ هر روز با داده‌های جدید آموزش داده می‌شود و با نظارت دقیق انسانی و سردبیری دست‌اول در حال بهتر شدن است.
شما می‌توانید از چت‌بات و سایر ابزارهای هوشنگ به صورت رایگان استفاده کنید.
زمان انتشار:
۰۶:۴۵ - ۱۴۰۴/۱۲/۲۹