نظارت نوروزی دامپزشکی مازندران: کشف و معدوم‌سازی بیش از ۱۴ تن فرآورده دامی غیربهداشتی

بازرسی‌های گسترده و کشف تخلفات

حمزه آقاپور کاظمی، مدیرکل دامپزشکی مازندران، اعلام کرد که از ابتدای اجرای طرح نظارت نوروزی، بیش از ۹۳۰۰ بازدید از مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده‌های دامی در شهرستان‌های مختلف مازندران صورت گرفته است. این بازرسی‌های میدانی منجر به کشف و ضبط قابل توجهی از فرآورده‌های غیربهداشتی شده است.

• ۶۲۹۹ کیلوگرم فرآورده دامی غیربهداشتی کشف و ضبط شد.
• ۸۲۸۴ کیلوگرم فرآورده دامی به دلیل عدم انطباق با استانداردهای بهداشتی معدوم گردید.
• در مجموع، ۵۱۱ مورد تخلف بهداشتی ثبت شده و اخطارهای لازم به متخلفان داده شده است.
• همچنین، ۱۲ پرونده تخلف تشکیل و برای رسیدگی به مراجع قضایی ارسال شده است.

عرضه محصولات سالم به بازار

در همین بازه زمانی، با نظارت مستمر کارشناسان دامپزشکی مازندران، مقادیر زیادی گوشت قرمز و مرغ سالم به بازار مصرف عرضه شده که نشان‌دهنده تلاش برای تأمین امنیت غذایی شهروندان است.

• بیش از ۱۲۹۰ تن گوشت قرمز سالم به بازار عرضه شد.
• ۲۱۸۰۰ تن گوشت مرغ سالم در اختیار مصرف‌کنندگان قرار گرفت.

اهمیت سلامت غذایی و نقش مردم

مدیرکل دامپزشکی مازندران با تأکید بر اهمیت سلامت غذایی در ایام پرتردد نوروزی، از هموطنان درخواست کرد تا فرآورده‌های دامی را صرفاً از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند. همچنین، از مردم خواسته شد تا هرگونه تخلف بهداشتی را از طریق سامانه ۱۵۱۲ به این اداره کل گزارش دهند.

جایگاه مازندران در تولید فرآورده‌های دامی

استان مازندران نقش مهمی در تولید فرآورده‌های دامی کشور ایفا می‌کند و در این زمینه دارای ظرفیت‌های بالایی است:

• مازندران با داشتن ۱۷۷۳ واحد مرغ گوشتی و ظرفیت ۳۷ میلیون و ۵۷۵ هزار قطعه جوجه‌ریزی در هر دوره پرورش، حدود ۱۱ درصد تولید گوشت مرغ کشور را به خود اختصاص داده و رتبه نخست را در بین سایر استان‌ها دارد.
• حدود ۲۰۰۰ واحد مرغداری در استان سالانه بیش از ۲۱۰ هزار تن گوشت مرغ تولید می‌کنند.
• سرانه مصرف این فرآورده پروتئینی در مازندران حدود ۲۳ کیلوگرم برای هر نفر است.