تولید ۷۰ هزار تن خرما در جهرم و هشدار شیوع زنگ زرد گندم در مرودشت

تولید خرمای جهرم؛ از گرده‌افشانی تا صادرات

شهرستان جهرم با بیش از ۸ هزار هکتار نخلستان، یکی از قطب‌های اصلی تولید خرما در کشور محسوب می‌شود. نخل‌داران جهرمی سالانه بیش از ۷۰ هزار تن خرما از این باغ‌ها برداشت می‌کنند که نقش مهمی در اقتصاد منطقه و کشور دارد.

فرایند گرده‌افشانی و اهمیت آن

حمید قناعتیان، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جهرم، اظهار داشت که گلدهی درختان نخل در این شهرستان از نیمه دوم اسفندماه آغاز شده و عملیات گرده‌افشانی تا اواسط اردیبهشت‌ماه ادامه می‌یابد. این عملیات حیاتی توسط افرادی متخصص به نام «ماهران» انجام می‌شود که با دقت فراوان، گرده نخل نر را به خوشه‌های نخل ماده منتقل کرده و فرآیند لقاح را به سرانجام می‌رسانند.

قناعتیان تأکید کرد: «رعایت اصول گرده‌افشانی برای باردهی مناسب نخل‌ها ضروری است؛ در غیر این صورت، محصول خرما کیفیت مطلوب را نخواهد داشت.»

تنوع ارقام خرما و جایگاه شاهانی جهرم

جهرم به دلیل تنوع ارقام خرمای تولیدی خود شناخته شده است. خرمای شاهانی به عنوان یکی از مهم‌ترین و مرغوب‌ترین ارقام استان فارس، رتبه نخست تولید کشور را در اختیار دارد و دومین رقم عمده خرمای تولیدی ایران به شمار می‌رود. علاوه بر شاهانی، ارقام دیگری نظیر زاهدی، کبکاب، خاسویی، مضافتی، پیارم، الوان و مجول نیز در این شهرستان به عمل می‌آید.

اولویت‌ها و برنامه‌های توسعه

مدیریت جهاد کشاورزی جهرم، توسعه کشت ارقام تجاری مانند پیارم و مجول، و همچنین حفظ ارقام بومی نظیر شاهانی را از اولویت‌های اصلی خود می‌داند. حمایت از تولیدکنندگان خرما با هدف افزایش کیفیت و صادرات این محصول نیز از جمله برنامه‌های در دست اجراست.

با توجه به چالش‌های ناشی از خشکسالی و تغییرات اقلیمی، اصلاح الگوی کشت و توسعه کاشت درختان مقاوم و کم‌آب‌بر مانند نخیلات، در دستور کار قرار گرفته است تا پایداری تولید در این منطقه تضمین شود.

هشدار درباره بیماری زنگ زرد گندم و آفت سن غلات در مرودشت

در خبری دیگر، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت نسبت به احتمال شیوع بیماری زنگ زرد گندم و آفت سن غلات هشدار داد و بر لزوم پایش مستمر مزارع تأکید کرد.

شیوع زنگ زرد گندم و اهمیت پایش

سیروس شفیعی‌راد، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت، با اشاره به تداوم شرایط مطلوب دمایی و رطوبتی در فروردین‌ماه، گفت که این شرایط می‌تواند منجر به شیوع بیماری زنگ زرد گندم شود. او بر ضرورت شناسایی زودهنگام، پایش مستمر مزارع و مبارزه سریع با این بیماری خسارت‌زا، همزمان با عملیات مبارزه با آفت سن غلات، تأکید کرد.

شفیعی‌راد اظهار داشت: «مشاهده حتی یک بوته آلوده در مزرعه، زنگ خطر جدی برای آغاز عملیات سمپاشی است.»

زنگ زرد به دلیل سرعت انتشار بالا و انتقال از طریق باد، می‌تواند در مدت کوتاهی سطح وسیعی از مزارع را درگیر کند. از این‌رو، کشاورزان باید علاوه بر مزرعه خود، مزارع همجوار، به‌ویژه در مسیر باد، را نیز به‌صورت جدی زیر نظر داشته باشند.

نشانه‌ها، خسارات و راهکارهای مدیریت

نخستین نشانه‌های این بیماری به صورت جوش‌های ریز، برجسته و زردرنگ، به‌ویژه بین رگبرگ‌های برگ به صورت نواری، مشاهده می‌شود. در صورت عدم شناسایی به‌موقع، بیماری به سرعت گسترش یافته و خسارت قابل توجهی به محصول وارد می‌کند. در ارقام نیمه‌حساس، بروز آلودگی پیش از مرحله برگ پرچم می‌تواند تا ۴۵ درصد کاهش عملکرد را به دنبال داشته باشد.

مدیریت زنگ زرد بر دو اصل اساسی پایش منظم و کانون‌کوبی استوار است. بازدید هفتگی از مزارع توسط کشاورزان و کارشناسان شبکه مراقبت، بهترین راه برای شناسایی زودهنگام کانون‌های آلودگی است. به محض مشاهده اولین بوته‌های آلوده، عملیات سمپاشی باید به صورت فوری و هدفمند آغاز شود تا از گسترش بیماری جلوگیری گردد.

انتخاب قارچ‌کش مناسب و بادوام، همراه با مشورت کارشناسان گیاه‌پزشکی، نقش مهمی در کنترل مؤثر بیماری دارد و بی‌توجهی به این موضوع می‌تواند خسارات جبران‌ناپذیری به تولید گندم وارد کند.