تاکید مدیرکل صمت البرز بر حمایت از تولید و صادرات ماکارونی؛ ایران پنجمین تولیدکننده جهان

اهمیت استراتژیک ماکارونی در سبد خانوار و بازارهای جهانی

انصاری با اشاره به جایگاه ماکارونی به عنوان یک محصول پایه در سبد غذایی خانوار، پایداری تولید آن را نه تنها برای تامین نیاز داخلی بلکه برای تقویت حضور ایران در بازارهای صادراتی بسیار حائز اهمیت دانست. وی تاکید کرد که این موضوع باید در دستور کار جدی دستگاه‌های متولی قرار گیرد.

مدیرکل صمت البرز همچنین بر حمایت قاطع از برندهای معتبر داخلی و تسهیل فرآیندهای توسعه تولید و صادرات تاکید کرد. به گفته وی، با ارتقای زیرساخت‌ها و رفع موانع موجود، می‌توان سهم ایران را در بازار جهانی ماکارونی به شکل چشمگیری افزایش داد.

جایگاه ایران در صنعت جهانی ماکارونی

بر اساس آمارهای رسمی، ایران در حال حاضر به عنوان پنجمین تولیدکننده بزرگ ماکارونی در جهان شناخته می‌شود. این جایگاه نشان‌دهنده ظرفیت‌های بالای کشور در این صنعت است. علاوه بر این، سرانه مصرف ماکارونی در ایران حدود ۸.۵ کیلوگرم برآورد شده که گواهی بر اهمیت این محصول در تغذیه و فرهنگ غذایی خانواده‌های ایرانی است.

این میزان مصرف، جایگاه ارزشمند ماکارونی را در تغذیه خانوار ایرانی و نقش آن را در بازار غذا بیش از پیش نمایان می‌سازد.