توزیع گوسفند نژاد سنجابی در کرمانشاه برای حفظ ذخایر ژنتیکی و افزایش تولید گوشت

در راستای مأموریت ملی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) برای صیانت از ذخایر ژنتیکی دام‌های بومی و حمایت از نژادهای مقاوم، ۴۳ رأس گوسفند نژاد سنجابی میان دامداران استان کرمانشاه توزیع شد. این اقدام مهم با هدف اصلی حفظ نژاد سنجابی و صیانت از ذخیره ژنتیکی آن صورت گرفته است.

اهمیت نژاد سنجابی و جایگاه کرمانشاه

استان کرمانشاه به عنوان تنها استانی که به صورت تخصصی روی گوسفند نژاد سنجابی کارهای تحقیقاتی انجام می‌دهد، نقش محوری در حفظ این نژاد ایفا می‌کند. گوسفند نژاد سنجابی یکی از فراوان‌ترین نژادهای گوسفند در استان کرمانشاه محسوب می‌شود؛ به طوری که از حدود دو میلیون رأس دام سبک استان، نزدیک به نیمی از آن‌ها به این نژاد اختصاص دارد.

ویژگی‌های منحصربه‌فرد نژاد سنجابی

• پشم سفید: گوسفند نژاد سنجابی از نظر برخورداری از پشم سفید، یکی از بهترین نژادهاست و تنها نژادی است که پشم آن به طور کامل سفید است.
• کیفیت گوشت: کیفیت لاشه گوسفند سنجابی بالا بوده و در بازار طرفداران زیادی دارد که نشان‌دهنده بازارپسندی بالای گوشت این نژاد است.

جزئیات برنامه توزیع و اصلاح نژاد

در مرحله نخست، ۴۳ رأس از این نژاد (به هر دامدار چهار تا پنج رأس دام) بین دامداران توزیع شد. فرآیند انتخاب دامداران از طریق مدیریت ترویج کشاورزی اطلاع‌رسانی می‌شود تا دامدارانی که با این نژاد کار می‌کنند، معرفی شوند. این برنامه طی دو ماه آینده نیز تکرار خواهد شد.

بر روی این گوسفندان، کارهای اصلاح نژادی انجام شده است. توزیع آن‌ها علاوه بر حفظ نژاد سنجابی، می‌تواند در افزایش کیفیت و تولید گوشت قرمز نیز تأثیر قابل توجهی داشته باشد.

آموزش و توسعه

همچنین، دوره‌های آموزشی برای دامداران برگزار می‌شود تا آن‌ها با شیوه‌های علمی و اصولی پرورش این نژاد آشنا شوند. برنامه‌ریزی شده است که سالانه حداقل ۷۰ رأس گوسفند اصلاح‌شده نژاد سنجابی میان دامداران توزیع شود تا از این طریق زمینه حفظ و توسعه این نژاد بومی فراهم گردد.