تشکیل پرونده تعزیراتی برای ۴ واحد نانوایی متخلف در نورآباد دلفان

هدف از بازرسی‌ها و ارزیابی‌ها

این بازرسی‌ها که با همکاری مدیر غله، بازرسی جهاد کشاورزی، بازرسی نظارت اتاق اصناف و مسئول حراست آموزش و پرورش دلفان انجام شد، بر اساس مصوبات کارگروه آرد و نان و کمیته تنظیم بازار شهرستان صورت پذیرفت. هدف اصلی این گشت‌ها، ارزیابی جامع وضعیت نانوایی‌ها و اطمینان از رعایت استانداردهای لازم بود.

• کیفیت نان: بررسی کیفیت پخت و مواد اولیه مصرفی.
• وزن چانه و نان: کنترل وزن استاندارد چانه و محصول نهایی.
• ثبت آرد تحویلی: اطمینان از ثبت دقیق میزان آرد دریافتی در کارتکس.
• سطح خدمات: ارزیابی نحوه ارائه خدمات به شهروندان و میزان رضایتمندی مشتریان.
• بهداشت محیط و کارکنان: بررسی رعایت اصول بهداشتی در محیط کار و توسط پرسنل.

برخورد با متخلفان

در جریان این بازدیدها، ضمن تقدیر و تشکر از واحدهای خبازی که عملکرد مطلوبی داشتند، برای چهار واحد نانوایی و فروشگاه که مرتکب تخلفاتی شده بودند، پرونده تعزیراتی تشکیل شد. تخلفات عمده شامل کم‌فروشی و عدم درج اطلاعات کامل و دقیق در کارتکس بود که مستلزم برخورد قانونی است.

هدف از این بازرسی‌ها، تضمین عرضه نان با کیفیت و استاندارد و جلوگیری از هرگونه تخلف در چرخه تولید و توزیع است تا حقوق شهروندان به بهترین شکل ممکن حفظ شود.