خیز بلند گلستان برای خودکفایی در تولید روغن با توسعه کشت کاملینا

استان گلستان با هدف دستیابی به خودکفایی در تولید دانه‌های روغنی و سازگاری با چالش‌های اقلیمی، گام‌های بلندی در توسعه کشت گیاه استراتژیک کاملینا برداشته است. در سال جاری، سطح زیر کشت این محصول در استان به ۸ هزار هکتار رسیده که نشان‌دهنده استقبال گسترده کشاورزان از این جایگزین مقاوم برای محصولات سنتی است.

موفقیت در اراضی شور و خشک

یکی از نمونه‌های موفق این تحول، مزرعه ۲ هزار و ۵۰۰ هکتاری در گنبدکاووس است که پیش‌تر به دلیل شوری و خشکی خاک، بازدهی بسیار کمی داشت. با بهره‌گیری از دانش فنی و نتایج طرح‌های آزمایشی، این اراضی اکنون به قطب تولید کاملینا تبدیل شده‌اند.

مزایای اقتصادی و زراعی کاملینا

کاملینا به دلیل ویژگی‌های منحصربه‌فرد خود، به یکی از اولویت‌های کشاورزی پایدار تبدیل شده است:

• مقاومت بالا: تحمل چشمگیر در برابر خشکی و سرمای بهاره.
• بهره‌وری اقتصادی: کاهش هزینه‌های کاشت و نیاز اندک به کودهای شیمیایی.
• کیفیت محصول: تولید روغن با ارزش غذایی بالا، حاوی امگا ۳ و چربی‌های اشباع پایین.
• تناوب زراعی: گزینه‌ای ایده‌آل برای تناوب با غلات و بهبود سلامت خاک.

کاملینا به دلیل نیاز آبی کم و سازگاری با اقلیم‌های سخت، یک ضرورت راهبردی برای امنیت غذایی کشور در شرایط تغییر اقلیم محسوب می‌شود.

چشم‌انداز توسعه و حمایت‌های لازم

کارشناسان کشاورزی معتقدند برای تثبیت این روند و توسعه بیشتر، ایجاد بسترهای حمایتی نظیر کشت قراردادی، تأمین نهاده‌های مورد نیاز و تضمین خرید محصول توسط دستگاه‌های مربوطه امری حیاتی است. هدف نهایی، تبدیل ایستگاه تحقیقاتی گنبدکاووس به مرکز اصلی تولید بذر و انتقال دانش فنی به سایر مناطق خشک و شور کشور است.

با وجود ۶۶۷ هزار هکتار زمین مستعد کشاورزی در گلستان، توسعه کشت کاملینا می‌تواند نقش مؤثری در کاهش وابستگی کشور به واردات روغن خوراکی ایفا کرده و الگویی موفق برای کشاورزی نوین در ایران باشد.