افزایش قیمت تخم مرغ؛ چالش مرغداران و ضرورت اصلاح کالابرگ

با وجود اطمینان‌بخشی دبیر فدراسیون طیور مبنی بر عدم کمبود تخم مرغ در بازار، افزایش بی‌سابقه هزینه‌های تولید، مرغداران را با چالش جدی مواجه کرده است. این وضعیت، نگرانی‌هایی را درباره توانایی صنعت در عرضه تخم مرغ با قیمت‌های مناسب و همچنین قدرت خرید خانوارها ایجاد کرده است.

سید فرزاد طلاکش، دبیر فدراسیون طیور، در گفت‌وگویی به تفصیل درباره عوامل موثر بر قیمت تمام شده تخم مرغ و راهکارهای احتمالی برای مدیریت این بحران توضیح داد.

افزایش هزینه‌های تولید و عدم صرفه اقتصادی

طلاکش با اشاره به دلایل اصلی افزایش قیمت تخم مرغ، تاکید کرد که این افزایش نه به دلیل کمبود تولید، بلکه ناشی از بالا رفتن چشمگیر هزینه‌های جانبی است. وی تصریح کرد:

«قیمت تمام شده تخم مرغ به دلیل نرخ نهاده‌ها، دارو، واکسن، افزودنی‌ها، هزینه‌های کارگری و اقلام مصرفی از جمله کارتن و شانه، به شدت افزایش یافته است. این امر باعث شده که برای مرغداران، عرضه محصول با قیمت‌های پایین‌تر، صرفه اقتصادی نداشته باشد و ادامه فعالیت آن‌ها را با مشکل مواجه کند.»

چالش کالابرگ و ضرورت اصلاح آن

یکی از مهمترین موضوعاتی که دبیر فدراسیون طیور به آن پرداخت، مسئله کالابرگ حمایتی دولت بود. به گفته وی، دولت پیشتر وعده داده بود که با آزادسازی نرخ ارز، کالابرگ یک میلیون تومانی را در اختیار مردم قرار خواهد داد و با شروع فروردین، نرخ کالابرگ بر اساس هزینه‌های تمام شده کالاها اصلاح خواهد شد.

• وعده دولت: آزادسازی نرخ ارز و ارائه کالابرگ یک میلیون تومانی.
• نقض وعده: عدم اصلاح نرخ کالابرگ در فروردین‌ماه.
• نتیجه: کالابرگ دریافتی مردم در فروردین، متناسب با هزینه‌های واقعی کالاها نیست.

طلاکش با تاکید بر اینکه این وعده عملی نشد و مردم در فروردین همان کالابرگ یک میلیون تومانی را دریافت کردند، افزود: «این رقم با هزینه‌های کالاهای مشمول کالابرگ همخوانی ندارد و باید هرچه سریع‌تر اصلاح شود تا به قدرت خرید خانوارها آسیبی وارد نشود.»

تامین تخم مرغ و ثبات قیمت‌ها

دبیر فدراسیون طیور با اطمینان خاطر به مردم اعلام کرد که در حال حاضر مشکلی در تامین تخم مرغ وجود ندارد و جای نگرانی نیست. با این حال، وی مجدداً بر لزوم حمایت از تولیدکنندگان تاکید کرد:

«از نظر قیمت، امکان عرضه با نرخ‌های کمتر برای صنعت و ادامه فعالیت آن وجود ندارد. به همین خاطر، تامین طلب واردکنندگان و اصلاح رقم کالابرگ باید صورت گیرد تا هم به بدنه تولید آسیب نرسد و هم سفره خانوارها تحت فشار قرار نگیرد.»

وی همچنین به قیمت‌های فعلی بازار اشاره کرد و گفت: «قیمت هر شانه تخم مرغ شناسنامه‌دار در بازار بین ۵۰۰ تا ۵۴۶ هزار تومان است.»

پیش‌بینی بازار تا پایان اردیبهشت

بر اساس برآوردهای فدراسیون طیور، تا پایان اردیبهشت‌ماه افزایش هیجانی در قیمت تخم مرغ نخواهیم داشت. طلاکش ابراز امیدواری کرد که با تدابیر دولت، این ثبات حفظ شود و حتی منجر به کاهش قیمت‌ها شود:

• عدم افزایش هیجانی: پیش‌بینی ثبات قیمت تا پایان اردیبهشت.
• نقش دولت: در صورت اتخاذ تدابیر مناسب، امکان ثبات و کاهش قیمت‌ها وجود دارد.
• سناریوی جایگزین: در غیر این صورت، بازار با آثار طبیعی افزایش قیمت‌ها مواجه خواهد شد.

وی هشدار داد که در صورت عدم اتخاذ تدابیر لازم از سوی دولت، بازار با «آثار طبیعی» خود مواجه خواهد شد که می‌تواند به معنای افزایش قیمت‌ها باشد.