تامین پایدار شیرخشک در ایران و چالش قاچاق معکوس

مصرف و تامین شیرخشک در کشور

شهرام شعیبی، با حضور در معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی سمنان، به آمار قابل توجهی از مصرف شیرخشک در ایران اشاره کرد. وی بیان داشت که:

• سالانه ۷۲ میلیون قوطی شیرخشک در کشور مصرف می‌شود.
• میزان مصرف در استان‌های مختلف، متغیر است.

شعیبی همچنین به چالش‌های تامین در شرایط خاص اشاره کرد و افزود: «در شرایط جنگی و عید نوروز، نگرانی‌هایی بابت مسیر انتقال و تامین شیرخشک در کشور وجود داشت. خوشبختانه، از دورترین نقاط کشور تا مرکز، زنجیره تامین شیرخشک کاملاً برقرار بوده است.» این پایداری در تامین، نتیجه همکاری و تلاش شرکت‌های تولید و پخش بوده که مورد تقدیر قرار گرفتند.

ثبات بازار و چالش قاچاق

مدیر کل نظارت بر فرآورده‌های طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو، ابراز امیدواری کرد که با رسیدن مواد اولیه در ماه‌های آتی، شاهد ثبات هرچه بیشتر در بازار شیرخشک باشیم. با این حال، یک چالش جدی، ثبات این بازار را تهدید می‌کند: قاچاق معکوس.

شعیبی تاکید کرد: «قیمت شیرخشک در کشورهای اطراف، سه برابر ایران است. این تفاوت قیمت، چالش قاچاق معکوس را ایجاد کرده و شیرخشک از ایران به دیگر کشورها قاچاق می‌شود.»

برای مقابله با این پدیده، افزایش نظارت‌ها و ادامه توزیع هدفمند ضروری به نظر می‌رسد. در همین راستا، توزیع شیرخشک با استفاده از کد ملی برای نوزادان زیر دو سال همچنان ادامه خواهد داشت تا از رسیدن این محصول به دست مصرف‌کنندگان واقعی اطمینان حاصل شود.