کرمانشاه: برنامه تامین ۱۰ هزار تن گندم مرغوب از خوزستان برای ارتقای کیفیت نان

در راستای ارتقای چشمگیر کیفیت آرد و نان در استان کرمانشاه، برنامه‌ای جامع برای تامین گندم مرغوب از سایر استان‌ها به مرحله اجرا درآمده است. این اقدام استراتژیک با هدف بهبود سفره مردم و تضمین دسترسی به نانی با کیفیت‌تر صورت می‌گیرد.

اعزام هیات تخصصی به خوزستان

علی ملکشاهی، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه، با اعلام این خبر افزود که در همین راستا، هیاتی از اداره کل غله استان به خوزستان اعزام شد. ماموریت این هیات، بازدید از مراکز خرید تضمینی گندم و بررسی دقیق ظرفیت‌های موجود در این استان غله‌خیز کشور بود.

هدف از این ماموریت، شناسایی گندم‌های باکیفیت برای انتقال حدود ۱۰ هزار تن از این محصول استراتژیک به سیلوهای استان کرمانشاه است.

ترکیب گندم‌ها برای بهبود کیفیت

ملکشاهی توضیح داد که گندم‌های تامین‌شده از خوزستان پس از انتقال به کرمانشاه، با تولیدات داخلی استان ترکیب خواهند شد. این فرآیند ترکیبی، نقش کلیدی در بهبود کیفیت آرد تولیدی و در نهایت، ارتقای کیفیت نان مصرفی مردم ایفا خواهد کرد.

• بازدید از مراکز خرید: هیات اعزامی از چندین مرکز خرید در استان خوزستان بازدید کرد.
• ارزیابی دقیق: در این بازدیدها، علاوه بر کیفیت گندم، شرایط نگهداری، ذخیره‌سازی و امکان بارگیری نیز به دقت مورد ارزیابی قرار گرفت.

خوزستان، قطب تامین گندم مرغوب

مدیرکل غله استان کرمانشاه تاکید کرد که خوزستان به عنوان یکی از قطب‌های اصلی تولید گندم کشور، از ظرفیت بسیار بالایی در تامین گندم مرغوب برخوردار است. بهره‌گیری از این ظرفیت عظیم می‌تواند نقش مهمی در ارتقای کیفیت محصولات نهایی در استان کرمانشاه داشته باشد.

ملکشاهی در پایان، ضمن قدردانی از همکاری مسئولان استان خوزستان، بر اهمیت تعامل بین استانی در این حوزه تاکید کرد. وی اظهار داشت که این تعاملات، زمینه اجرای موفق برنامه‌های تامین گندم و ارتقای کیفیت آرد و نان را فراهم می‌آورد.