جهش بی‌سابقه قیمت‌ها: تورم ۲۰۰ درصدی برنج، روغن و لبنیات در فروردین ۱۴۰۵

اقلام خوراکی با تورم زیر ۵۰ درصد

بررسی تورم نقطه‌به‌نقطه اقلام خوراکی در فروردین ماه جاری، نشان می‌دهد که تنها تعداد محدودی از کالاها افزایش قیمتی کمتر از ۵۰ درصد داشته‌اند. در این گروه، صیفی‌جات و کره پاستوریزه قرار می‌گیرند. سیب‌زمینی با کمترین میزان افزایش قیمت، از کیلویی ۵۳ هزار و ۵۰۰ تومان در فروردین ۱۴۰۴ به ۶۱ هزار و ۶۰۰ تومان در فروردین ۱۴۰۵ رسیده است که نشان‌دهنده افزایشی کمتر از ۱۵ درصد است.

اقلام خوراکی با تورم بین ۵۰ تا ۱۰۰ درصد

مرکز آمار ایران از ۲۱ قلم خوراکی خبر داده که تورم نقطه‌به‌نقطه آن‌ها بین ۵۰ تا ۱۰۰ درصد بوده است. در این دسته‌بندی، چای خارجی بسته‌ای (۵۰۰ گرمی) با ۹۶ درصد افزایش، به قیمت ۷۹۰ هزار تومان رسیده است. حبوباتی نظیر لپه، عدس و لوبیا قرمز نیز به ترتیب تورم ۸۴ درصد، ۷۷ درصد و ۹۹ درصد را تجربه کرده‌اند. ماکارونی (۵۰۰ گرمی)، یکی از اجزای اصلی سبد خانوار، با ۷۵ درصد افزایش قیمت به ۴۲ هزار و ۶۰۰ تومان رسیده است.

اقلام خوراکی با تورم بین ۱۰۰ تا ۲۰۰ درصد

بخش عمده‌ای از اقلام ضروری خانوار، به‌ویژه محصولات لبنی و پروتئینی، در این گروه قرار می‌گیرند و افزایش قیمتی بین ۱۰۰ تا ۲۰۰ درصد نسبت به فروردین ۱۴۰۴ داشته‌اند. این اقلام که برای رشد و سلامت بدن ضروری هستند، شاهد جهش‌های قابل توجهی بوده‌اند:

• لبنیات: پنیر (۱۳۰٪)، ماست (۱۲۱٪)، دوغ (۱۰۴٪) و شیر (۱۳۲٪) افزایش قیمت داشته‌اند.
• پروتئین‌ها:
  • مرغ ماشینی: از کیلویی ۹۸ هزار و ۴۰۰ تومان به ۲۸۶ هزار و ۶۰۰ تومان رسیده که معادل ۱۹۱ درصد افزایش است.
  • تخم‌مرغ: با ۱۷۱ درصد افزایش، به کیلویی حدود ۱۹۹ هزار تومان رسیده است.
  • گوشت گاو یا گوساله: ۱۵۶ درصد افزایش قیمت داشته و به یک میلیون و ۵۳۹ هزار تومان رسیده است.
  • گوشت گوسفندی: ۱۱۰ درصد افزایش یافته و از یک میلیون و ۵۴۰ هزار تومان عبور کرده است.
• برنج ایرانی: قیمت آن از کیلویی ۱۸۰ هزار تومان به ۴۹۳ هزار تومان رسیده که نشان‌دهنده تورم ۱۷۳ درصدی است.

اقلام خوراکی با تورم بالای ۲۰۰ درصد

سه قلم کالایی برنج خارجی، روغن مایع و روغن جامد بیشترین میزان افزایش قیمت را در میان تمامی کالاهای بررسی شده تجربه کرده‌اند:

• برنج خارجی: از کیلویی ۸۱ هزار تومان به حدود ۲۵۱ هزار تومان رسیده که معادل ۲۰۹ درصد افزایش قیمت است.
• روغن مایع (۹۰۰ گرمی): از ۷۳ هزار و ۹۰۰ تومان به حدود ۲۵۱ هزار و ۹۰۰ تومان رسیده که نشان‌دهنده ۳۰۸ درصد افزایش قیمت است.
• روغن جامد: با بیشترین رشد قیمت، از کیلویی حدود ۸۰ هزار و ۹۰۰ تومان تا مرز ۳۸۵ هزار تومان افزایش یافته است. تورم روغن جامد در فروردین امسال معادل ۳۷۵ درصد بوده است.

این ارقام، که بر اساس میانگین قیمت‌ها در سراسر کشور و داده‌های مرکز آمار ایران محاسبه شده‌اند، ممکن است با قیمت‌های خرده‌فروشی در فروشگاه‌ها تفاوت داشته باشند.

کارشناسان اقتصادی دلایل متفاوتی برای این موج گرانی‌ها مطرح می‌کنند. برخی این افزایش قیمت‌ها را به حذف ارز ترجیحی مرتبط می‌دانند، در حالی که برخی دیگر معتقدند این وضعیت نتیجه افزایش نااطمینانی در اقتصاد و رشد نقدینگی در کشور است. این روند صعودی قیمت‌ها فشار مضاعفی بر سفره خانوارها وارد کرده و چالش‌های معیشتی را تشدید کرده است.