برنامه‌ریزی استاندار تهران برای کنترل بازار: واردات مرغ گرم و تشدید نظارت‌ها

افزایش تقاضا و کاهش عرضه پس از تعطیلات

حشمت‌الله عسگری، معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران، با اشاره به شرایط اخیر بازار، دو چالش اصلی را مطرح کرد. نخستین چالش، کاهش عرضه کالاهای اساسی در استان تهران به دلیل تعطیلات یک ماه اخیر بود. دومین چالش، شکل‌گیری تقاضای مضاعف در بازار پس از بازگشایی‌ها است.

پاسخ دادن به این تقاضای انباشته، نیازمند زمان و برنامه‌ریزی است، اما اتفاقات خوبی در حال انجام است و در حوزه کالاهای اساسی، فرآیند تأمین و واردات در حال پیگیری است و به‌زودی بخشی از کمبودهای موجود در برخی گروه‌های کالایی به حداقل خواهد رسید.

وضعیت بازار مرغ و تخم‌مرغ: از واردات تا نظارت

تدابیر دولت برای بازار مرغ

در حوزه مرغ، مشکلات عمدتاً ناشی از تبعات جنگ و تهدیدات انرژی است که به کاهش نسبی جوجه‌ریزی منجر شده بود. دولت برای رفع این مشکل، اقدام به واردات مرغ گرم کرده است.

• عرضه مرغ گرم: به‌زودی شاهد عرضه مرغ گرم در بخش‌هایی از استان تهران خواهیم بود.
• کنترل قیمت: این اقدام مانع از افزایش قیمت‌های نامتعارف در بازار مرغ خواهد شد.

نظارت بر قیمت تخم‌مرغ

عسگری درباره قیمت تخم‌مرغ نیز توضیح داد که بخشی از افزایش قیمت‌ها قابل توجیه نیست و بخشی دیگر ناشی از کاهش نسبی عرضه است. وی تأکید کرد که این موضوع به‌سرعت جبران خواهد شد و با گرم‌تر شدن هوا، تقاضا به‌طور طبیعی کاهش می‌یابد. اجازه افزایش بیشتر قیمت در این حوزه داده نخواهد شد.

اصلاح مدل قیمت‌گذاری و ثبات بازار گوشت

معاون استاندار تهران به اصلاح برخی تصمیمات قبلی در حوزه قیمت‌گذاری اشاره کرد. در مواردی، مدل قیمت‌گذاری محل اشکال بود که با ورود ستاد تنظیم بازار استان تهران اصلاح شد.

• مرغ منجمد: فاصله قیمتی مرغ منجمد با مرغ گرم که به‌درستی تنظیم نشده بود، اصلاح شد و اکنون اختلاف قیمت آن‌ها افزایش یافته است.
• توقف افزایش قیمت: با این اصلاحات، به‌زودی ترمز افزایش قیمت‌ها در بازار مرغ کشیده خواهد شد.

در حوزه گوشت قرمز و انواع گوشت، خوشبختانه ثبات نسبی وجود دارد و افزایش نامتعارفی مشاهده نمی‌شود.

چالش‌ها و نظارت در بازار لبنیات

در حوزه لبنیات، طی دو سه مرحله افزایش قیمت مشاهده شده است. بخشی از این افزایش قیمت به دلیل مشکلات تأمین مواد اولیه، از جمله کندی در واردات دام مورد نیاز واحدهای لبنی است که با سازمان حمایت در حال هماهنگی است.

با این حال، در جلسه اخیر ستاد تنظیم بازار تصمیم گرفته شد که آن دسته از واحدهای لبنی که افزایش قیمت آن‌ها ارتباطی با افزایش هزینه مواد اولیه ندارد، در دستور کار تشدید نظارت قرار گیرند.

سیاست ستاد تنظیم بازار استان تهران، حمایت از تأمین کالاهای اساسی و در عین حال برخورد قاطع با افزایش قیمت‌های غیرموجه است.