خبر کامل
ثبات قیمت مرغ در بازار؛ جزئیات قیمت‌گذاری و پیش‌بینی آینده
مهدی یوسف‌خانی، دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بسته‌بندی طیور، از ثبات نسبی قیمت مرغ در بازار خبر داد و جزئیات قیمت‌گذاری انواع فرآورده‌های مرغ را تشریح کرد. این اظهارات در حالی مطرح می‌شود که بازار مرغ همواره تحت تأثیر عوامل مختلفی از جمله عرضه و تقاضا، نوسانات فصلی و هزینه‌های تولید قرار دارد.
قیمت‌های کنونی مرغ در بازار
بر اساس اعلام یوسف‌خانی، قیمت‌های فعلی مرغ و فرآورده‌های آن به شرح زیر است:
- مرغ زنده: هر کیلوگرم ۲۵۰ هزار تومان
- مرغ گرم (عمده‌فروشی): هر کیلوگرم ۳۳۰ هزار تومان
- مرغ گرم (خرده‌فروشی): هر کیلوگرم ۳۵۰ تا ۳۶۰ هزار تومان
وی همچنین به تفکیک قیمت قطعات مرغ اشاره کرد:
- ران مرغ: هر کیلوگرم ۳۵۰ تا ۳۶۰ هزار تومان
- سینه مرغ: هر کیلوگرم ۶۰۰ هزار تومان
- فیله مرغ: هر کیلوگرم ۶۵۰ هزار تومان
چشم‌انداز بازار مرغ و عرضه و تقاضا
یوسف‌خانی با تأکید بر همخوانی کنونی عرضه و تقاضا در بازار مرغ، پیش‌بینی کرد که قیمت‌ها در آینده نزدیک نوسان چشمگیری نخواهند داشت. این ثبات نسبی می‌تواند خبر خوبی برای مصرف‌کنندگان و فعالان این صنعت باشد.
وی همچنین به نیاز روزانه استان تهران به مرغ اشاره کرد و گفت: «نیاز روزانه مرغ استان تهران ۱۲۰۰ تن است.»
بهبود عرضه و نوسانات هفتگی
دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بسته‌بندی طیور اعلام کرد که عرضه مرغ از اواخر اردیبهشت‌ماه بهبود خواهد یافت. این بهبود عرضه، اطمینان خاطر می‌دهد که در صورت افزایش تقاضا، مشکلی در تأمین مرغ وجود نخواهد داشت.
«اواخر هفته قیمت مرغ تا حدی افزایش می‌یابد که این امر منجر به نوسان حدود ۱۰ هزار تومانی قیمت می‌شود و مجدد اواسط هفته با کاهش تقاضا قیمت افت می‌کند.»
این نوسانات جزئی هفتگی نشان‌دهنده پویایی بازار و تأثیر عوامل کوتاه‌مدت بر قیمت‌ها است.
درباره هوش‌مصنوعی دست‌اول:
تمامی اخبار دست‌اول توسط دستیار هوش مصنوعی «هوشنگ» پردازش، صحت‌سنجی، خلاصه و بازنویسی شده است. هوشنگ هر روز با داده‌های جدید آموزش داده می‌شود و با نظارت دقیق انسانی و سردبیری دست‌اول در حال بهتر شدن است.
شما می‌توانید از چت‌بات و سایر ابزارهای هوشنگ به صورت رایگان استفاده کنید.
