کشف ۴۰۰ کیلوگرم ماهی فاسد و ۵۰۰ کیلوگرم گوشت کوسه با برچسب تقلبی در آذربایجان‌شرقی

در عملیاتی ضربتی با محوریت کنترل سلامت، اصالت و نحوه عرضه محصولات دریایی، بازرسان در آذربایجان‌شرقی تخلفات گسترده‌ای را در یکی از مراکز نگهداری و توزیع فرآورده‌های شیلاتی کشف کردند. این تخلفات شامل نگهداری و عرضه محصولات غیرمجاز و فاسد بوده که سلامت عمومی جامعه را به خطر می‌اندازد.

جزئیات کشف ماهی فاسد و پلمب واحد متخلف

صمد حضرتی، مدیرکل تعزیرات حکومتی آذربایجان‌شرقی، با اعلام این خبر افزود: در جریان این بازرسی‌ها، حدود ۴۰۰ کیلوگرم ماهی فاسد و غیرقابل مصرف انسانی که در شرایط نامناسب بهداشتی نگهداری می‌شد، کشف و بلافاصله از چرخه مصرف خارج شد. به منظور صیانت از سلامت عمومی، واحد صنفی متخلف تا تعیین تکلیف نهایی پلمب گردید و پرونده تخلف برای متصدیان آن تشکیل و جهت رسیدگی قانونی به شعب تعزیرات حکومتی ارجاع داده شد.

تقلب در عرضه گوشت کوسه ماهی با نام‌های تجاری دیگر

یکی از مهم‌ترین کشفیات این عملیات، شناسایی و توقیف ۵۰۰ کیلوگرم گوشت کوسه ماهی بسته‌بندی شده بود. متخلفان با هدف فریب مصرف‌کنندگان، این گوشت‌ها را تحت عناوین و نام‌های تجاری دیگر از جمله «شیر ماهی»، «سنگسر» و «اوزون‌برون» بسته‌بندی و آماده توزیع در بازار کرده بودند. این اقدام نه تنها یک تخلف بهداشتی و تقلب آشکار است، بلکه مخاطرات جدی برای سلامت شهروندان در پی دارد.

تأکید بر برخورد قاطع و مشارکت مردمی

حضرتی با تأکید بر برخورد قاطع با تخلفات بهداشتی و تقلب در عرضه محصولات غذایی، اظهار داشت: سلامت مردم خط قرمز دستگاه‌های نظارتی است و هرگونه اقدام در زمینه عرضه کالای فاسد، غیربهداشتی و یا تقلب در معرفی محصولات غذایی، با برخورد جدی و بدون اغماض مواجه خواهد شد. گشت‌های مشترک و برخورد قاطع با متخلفان حوزه امنیت غذایی به صورت مستمر ادامه خواهد داشت.

وی از شهروندان خواست تا در هنگام خرید فرآورده‌های دریایی و پروتئینی، به مشخصات درج‌ شده روی بسته‌بندی، مجوزهای بهداشتی و کیفیت ظاهری محصولات توجه ویژه‌ای داشته باشند. در صورت مشاهده هرگونه تخلف، شهروندان می‌توانند موضوع را از طریق سامانه‌های نظارتی گزارش دهند تا اقدامات لازم برای جلوگیری از توزیع اقلام تقلبی و معدوم‌سازی محصولات فاسد انجام شود.