انتقاد از سیاست قیمت‌گذاری گندم؛ نرخ منطقی ۵۰ تا ۶۰ هزار تومان

کاوه زرگران، رئیس انجمن غلات کشور، با انتقاد شدید از سیاست‌های قیمت‌گذاری گندم در ایران، این رویکرد را از ابتدا اشتباه دانست. وی تاکید کرد که گندم به عنوان یک کالای استراتژیک باید با قیمت تمام شده و مطابق با نرخ جهانی به فروش برسد، هرچند اعطای جوایز تولیدی یا تشویقی به کشاورزان را مثبت ارزیابی کرد.

افزایش قیمت جو و ضرورت بازنگری در نرخ گندم

حذف ارز ترجیحی و تأثیر آن بر بازار

زرگران اشاره کرد که با حذف ارز ترجیحی، قیمت برخی کالاها از جمله جو به شدت افزایش یافته است، به طوری که هر کیلو جو وارداتی در بازار داخلی به ۵۰ هزار تومان رسیده است. وی با مقایسه جهانی، خاطرنشان کرد که نرخ گندم باید حداقل ۲۰ درصد بالاتر از رقم فعلی باشد تا با استانداردهای بین‌المللی همخوانی داشته باشد.

نرخ منطقی گندم و لزوم تفاوت‌گذاری کیفی

پیشنهاد قیمت ۵۰ تا ۶۰ هزار تومانی

رئیس انجمن غلات نرخ منطقی گندم را بین ۵۰ تا ۶۰ هزار تومان اعلام کرد. او افزود که اگر قیمت گندم مطابق با بازارهای جهانی در نظر گرفته شود و با احتساب جوایز، این نرخ حداقل قیمتی است که باید در کشور ما لحاظ شود. وی همچنین به این نکته اشاره کرد که عدم تفاوت‌گذاری بین گندم‌های با کیفیت متفاوت، به ضرر کشاورزانی است که گندم مرغوب تولید می‌کنند.

«قیمت قابل تأمین برای تمامی کشورها که مقصد قاچاق باشد، نیست چراکه آنها با این نرخ‌ها می‌توانند گندم کیفی وارد کنند، اما احتمال اینکه در بازار داخل از چرخه مصرف انسانی خارج و به سمت واحدهای دامداری و مرغداری برود، وجود دارد.»

زرگران تاکید کرد که دولت باید بین گندم مرغوب و کیفیت متوسط تفاوت قائل شود تا حقوق کشاورزانی که گندم کیفی تولید می‌کنند، رعایت گردد.

چالش‌های وزارت جهاد کشاورزی در قیمت‌گذاری

عدم زیرساخت‌های لازم برای تمایز کیفی

به گفته زرگران، دولت باید بر مبنای پروتئین، قیمت خرید تضمینی هر کیلو گندم را بین ۵۰ تا ۶۰ هزار تومان در نظر بگیرد. با این حال، وزارت جهاد کشاورزی فاقد زیرساخت‌های لازم برای ایجاد این تفاوت و تمایز است. در نتیجه، تمامی گندم‌های کلاس یک تا چهار و حتی گندم دروم با یک نرخ خریداری می‌شوند که این امر به تضییع حقوق کشاورزان تولیدکننده گندم کیفی منجر می‌شود.

ایران؛ تنها کشور با نرخ خرید تضمینی یکسان

تفاوت در کیفیت و یکسانی در قیمت

زرگران با بیان اینکه ایران تنها کشوری است که تمامی گندم‌های تولیدی را با نرخ یکسان خرید تضمینی می‌کند، افزود: «کشاورزی که گندم مرغوب با گلوتن ۳۰ تولید می‌کند با کشاورزی که گندم با گلوتن ۲۰ تولید می‌کند، به نرخ یکسان خریداری می‌کنیم، در حالی که در دنیای خبازی بین این دو تفاوت وجود دارد.» این رویکرد باعث عدم انگیزه برای تولید گندم با کیفیت بالاتر می‌شود.